(คละน้ำหนัก) ไต๋ฮ๊อด ปลาทูแดงหวาน 1แพ็ค ปลาทูแดง ปลาทู ปลาทูแม่กลอง ปลาทูหวาน ปลาหวาน อาหารทะเล อาหารทะเลแห้ง อาหารทะเลตากแห้ง อาหารทะเลแปรรูป ของฝาก ประจวบ 0

1/6

฿100.00

(คละน้ำหนัก) ไต๋ฮ๊อด ปลาทูแดงหวาน 1แพ็ค ปลาทูแดง ปลาทู ปลาทูแม่กลอง ปลาทูหวาน ปลาหวาน อาหารทะเล อาหารทะเลแห้ง อาหารทะเลตากแห้ง อาหารทะเลแปรรูป ของฝาก ประจวบ

Sold by ไต๋ฮ๊อดร้านของฝากประจวบ

4.5(8)

47 sold

Select options

Select

Shipping

From ฿64.00

Est. delivery by Apr 22 - Apr 24

Specifications

Customer reviews (8)

ป**า

Item: 300กรัม

สินค้าตรงปกค่ะ ส่งเร็วค่ะ

Product Review of (คละน้ำหนัก) ไต๋ฮ๊อด ปลาทูแดงหวาน 1แพ็ค ปลาทูแดง ปลาทู ปลาทูแม่กลอง ปลาทูหวาน ปลาหวาน อาหารทะเล อาหารทะเลแห้ง อาหารทะเลตากแห้ง อาหารทะเลแปรรูป ของฝาก ประจวบ from ป**า 0

August 6, 2023

🥰**🥰

Item: 300กรัม

แพ็คมาดี สินค้าเหมาะกับราคา ปลาอร่อย👍🥰

September 2, 2023

J**a D**t

Item: 300กรัม

อร่อยดีค่ะ

September 19, 2023

A**p

Item: ปลาทูแดงหวาน

January 10, 2023

B**s

Item: ปลาทูแดงหวาน

November 16, 2022

f**a

Item: 300กรัม

February 3, 2023

ต**8

Item: 500กรัม

March 23, 2023

อ**ง อ**

Item: 500กรัม

April 23, 2023

ไต๋ฮ๊อดร้านของฝากประจวบ

639 items

Shop performance

Better than 82% of other shops

Ships within 2 days

80%

Responds within 24 hours

94%

About this product

ประเภทของการจัดเก็บแช่เย็น

ประเภทของบรรจุภัณฑ์ถุง

Product description

ปลาทูแดงหวาน ตากแห้ง

ของใหม่ สด สะอาด คุณภาพดี รสชาติเข้มข้น ถูกหลักอนามัย

ขั้นตอนการทำปลาทูหวาน

นำปลาสดมา ขนาดตัวจะเล็กมากๆ แล้วก็เอามาตัดหัว ควักไส้ แล่ผ่ากลาง ให้กลายเป็นปลาทูตัวแบนๆกลมๆ

เสร็จแล้วก็ชุบน้ำตาล+เกลือ ตามสูตร เอาตากแดด จะแห้งหรือหมาดก็ตามใจเรา แห้งจะเก็บได้นานกว่า หมาดขึ้นราง่าย

หลังจากชุบน้ำตาล จะโรยงาด้วยก็ได้ ก็เรียกปลาทูหวานงา รสชาติต่างกันแค่มีงากับไม่มีงาแค่นั้น เวลาทอดมีงาก็ระวังไหม้

ปลาทูโดยธรรมชาติมีเนื้อสีเข้ม พอตากแห้งแล้วก็จะมีสีคล้ำออกแดง และเป็นปลาที่มีไขมันมาก

ส่วนปลาทูหวานที่เห็นแดงๆ ออกชมพูๆ ถ้าพลิกด้านหลังแล้วมีสีติดหนังปลาด้วย ใส่สีนิดหนึ่งพอสวยงาม

ปลาหวานลักษณะเดียวกันนี้ ทำได้จากปลาหลายอย่าง แต่มักจะเป็นตระกูลใกล้เคียงปลาทู เช่น ปลาข้างเหลือง (ปลาอ่อง, กิมสั่ว)

ปลาซาร์ดีน (แชลั้น) แต่นิยมใช้ปลาทูมากที่สุด เนื่องจากราคาถูก หาง่าย ไขมันในเนื้อปลาทำให้เนื้อนุ่มกว่า อย่ากิมสั่วเนื้อจะแข็ง ก้างก็แข็งต้องแล่ก้างออกไปแยกขายต่างหาก ส่วนซาร์ดีนมักจะกลายเป็นปลากระป๋องแทน จะเป็นปลาที่แล่ให้สวยได้ยาก เนื้อมันนิ่ม

นอกจากนี้ ปลาอื่นๆ อาจจะไม่ได้แล่เป็นตัวเล็กๆ อย่างปลาทูหวานแต่ก็มีรสชาติ วิธีการทำใกล้เคียงกัน เช่น ปลาเส้น(ปลาหมู) ปลาริวกิว

รสชาติก็ต่างกันเล็กน้อยไปตามชนิดของปลา

นอกจากการทอดให้กรอบแล้วนำมาทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวต้มร้อน ๆ แล้ว ยังนิยมทานคู่กับแกงส้มหรือเป็นกับแกล้ม เข้ากันดีมาก รับรองติดใจ

#ไต๋ฮ๊อด #ไต๋ฮ๊อดร้านของฝากประจวบ #ร้านของฝาก #อาหารทะเล #อาหารทะเลแห้ง #อาหารทะเลแปรรูป #ปลาหมึกแห้ง #ปลาหมึก #หมึกแห้ง #ปลากระเบนตากแห้ง #ปลาวง #ปลาทูเค็ม #ปลาทูหอม #ปลาทู #ปลาทูแดงหวาน #อร่อย #ของใหม่ #ของดี #ของฝาก #แพคสูญญากาศ #ปลาทูแดงหวาน #ของกินเล่น #ขนมคบเคี้ยว #กับแกล้ม #ข้าวต้ม #ขายส่ง #ราคาถูก #กระชังอาหารทะเล #เมืองประจวบ