About this product
ประเภทบรรจุภัณฑ์ถุง
น้ำหนักสุทธิ600 กรัม
Product description
ผงหมักหมูย่างเมืองตรังโกจินต์ ส่งตรงจากตรัง โดยคนตรังแท้ๆ
ใช้ผงหมักในอัตตราส่วน 1/3 ( 1 ถุง หมักหมูได้ 3 กิโล )
1. เตรียมหมู 3 ชั้น หั่นบั้งเป็นลูกเต๋า (หรือจะใช้เนื้อสัตว์อย่างอื่นก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว หรือไก่ ก็หมักได้)
3. หมักหมูที่หั่นแล้วด้วยผงหมักหมูย่างโกจินต์ โดยเทผงหมักลงบนเนื้อ แล้วใช้มือกดขยี้ ให้ผงหมักซึมเข้าไปตามร่องที่หั่นบั้งไว้
4. หมักทิ้งไว้ประมาณ 4-6 ชั่วโมง โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น
5. นำขึ้นเตาย่าง หรือหม้ออบลมร้อน หรือ หม้อทอดไร้น้ำมัน จะปิ้ง ย่าง อบ ทอด ก็อร่อยแบบสุดๆ
ง่ายๆเพียงเท่านี้ ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยบนโต๊ะอาหารที่บ้านของคุณเอง