20 เมล็ด เมล็ดมะเขือยักษ์หยกภูพาน (ปลูกง่าย ผลใหญ่ เนื้อสีขาวหวาน เนื้อเยอะ รสชาติดีกรอบอร่อย ชอบแสงแดดตลอดทั้งวัน ทานดิบได้ หรือนำไปปรุงสุกทำอาหารได้หลายเมนู อายุเก็บเกี่ยว 80-90 วัน)

ซองละ 20 เมล็ด

มะเขือยักษ์หยกภูพาน ปลูกง่าย ผลใหญ่ เนื้อสีขาวหวาน เนื้อเยอะ รสชาติดีกรอบอร่อย ชอบแสงแดดตลอดทั้งวัน ทานดิบได้ หรือนำไปปรุงสุกทำอาหารได้หลายเมนู อายุเก็บเกี่ยว 80-90 วัน

รสชาติ : เนื้อหวานนิดๆ เนื้อเยอะ สีขาว อ่อนนุ่ม ทำอาหารสุกเร็ว

สายพันธุ์: แท้ (สามารถใช้เมล็ดรุ่นต่อไป ปลูกต่อได้ คุณลักษณะไม่เปลี่ยนแปลง)

อายุเก็บเกี่ยว: 80-90 วัน

แสงแดด:  แดดจัด

ความยากง่ายในการปลูก ระดับ:  2

ข้อแนะนำอื่นๆ: ความยากง่ายในการปลูก มี 5 ระดับ   1=ง่ายมาก   2=ง่าย    3=ปานกลาง    4=ยาก    5=ยากมาก

รายละเอียด : มะเขือหยกภูพาน เป็นผลงานการค้นคว้าทดลองของนักวิชาการเกษตรจากศูนย์ศึกษาการพัฒนาภูพาน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดสกลนคร ลักษณะเด่นของมะเขือยักษ์หยกภูพาน คือ มีผลขนาดใหญ่มาก มากกว่ามะเขือทั่วไป ประมาณ 4-5 เท่าตัว มีน้ำหนักโดยเฉลี่ยต่อผล ประมาณ 0.8 - 2 กิโลกรัม สามารถนำไปประกอบอาหารรับประทานได้ทั้งประเภททอด ผัด ต้ม แกง เป็นต้น 

มะเขือยักษ์ หยกภูพาน สามารถรับประทานได้ทั้งผลดิบ เช่นเดียวกับมะเขือทั่วไปแถมรสชาติก็ไม่แตกต่างกัน มีคุณค่าทางอาหาร เพราะมีไฟเบอร์ เส้นใยอาหาร และแคลเซียมสูง ช่วยในการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ซึ่งปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งบางชนิดอีกด้วย เรียกว่ากินอร่อยแล้วยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย 

มะเขือหยกภูพาน สำหรับที่มาของสายพันธุ์มะเขือหยกภูพานนี้ มาจากประเทศลาว ชาวลาวเรียกมะเขือใหญ่ โดยเมื่อประมาณปี 2548 เจ้าหน้าที่จากศูนย์วิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิต จังหวัดสกลนคร ได้ทดลองนำเข้ามาเพาะปลูกในประเทศไทย 4 จังหวัด ได้แก่ ขอนแก่น นครพนม หนองคาย และสกลนคร ผลจากการทดลองประสบความสำเร็จทุกพื้นที่ในการเพาะต้นมะเขือชนิดนี้เป็นอย่างดี และแปลงที่สกลนครให้ผลดีที่สุด ผลผลิตขนาดใหญ่ที่สุด จึงเป็นที่มาของชื่อ พันธุ์มะเขือหยกภูพาน