฿69.00 - 159.00

ขนุนอบกรอบ ไม่มีน้ำตาล ไขมันต่ำ (Vacuum drier)

Sold by พ่อแม่ปลูกลูกขาย

4.8(160)

686 sold

Select options

Select

Shipping

From ฿45.00

Est. delivery by Apr 18 - Apr 21

Customer reviews (160)

ต**า ค**💋

Item: S 100 กรัม

กรอบๆๆๆๆ ค่ะ

Product Review of ขนุนอบกรอบ ไม่มีน้ำตาล ไขมันต่ำ (Vacuum drier) from ต**า ค**💋 0

January 6, 2023

N**n i** เ**น

Item: S 100 กรัม

ประโยชน์ของผักและผลไม้อบกรอบ มีเส้นใยอาหารมาก เป็นการแปรรูปที่ทำให้ผักและผลไม้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดคงเหลืออยู่ เป็นตัวเลือกให้ผู้ที่ไม่ชอบรับประทานผักและผลไม้สดสามารถรับประทานได้ง่าย

Product Review of ขนุนอบกรอบ ไม่มีน้ำตาล ไขมันต่ำ (Vacuum drier) from N**n i** เ**น 0

June 16, 2023

A**O ** ❤**🔥

Item: L 500 กรัม

อร่อยมาก2วันหมด555555

Product Review of ขนุนอบกรอบ ไม่มีน้ำตาล ไขมันต่ำ (Vacuum drier) from A**O ** ❤**🔥 0

November 18, 2022

** a**🌙

Item: L 500 กรัม

อร่อยกรอบหวานพอดียิ่งแช่ตู้เย็นยิ่งเพิ่มความอร่อยกินเพลินมากๆ สั่งไป2รอบเเล้วค่ะถูกใจมากๆๆๆๆ

September 4, 2023

ส**ี แ**น

Item: S 100 กรัม

ได้รับของแล้วค่ะส่งเร็วค่ะสั่งเป็นรอบที่ 10 แล้วจ้า

August 22, 2023

🐾**Y C** P**🐾

Item: S 100 กรัม

ขนุนอบกรอบอร่อยค่ะ กรอบมาก ไม่แข็ง รสชาติไม่หวานมาก ชอบบบ เพราะเป็นคนชอบกินหวานน้อย😁

June 17, 2023

ส**ต

Item: S 100 กรัม

อร่อยกรอบไม่เหม็นหืนเต็ม10ไม่หักจร้าติดใจเดี่ยวหมดแล้วสั่งอีก

June 9, 2023

K**n

Item: S 100 กรัม

สั่งร้านนี้มา2รอบแล้วผักผลไม้ชิ้นใหญ่ไม่แตก กรอบอร่อยมากค่ะ

May 13, 2023

ท**ม

Item: S 100 กรัม

ได้รับของแล้วค่ะ แถมเจลล้างมือ ขนุนกับสตรอเบอรี่อร่อย สมกับที่รอของเลย

January 12, 2023

t**i

Item: S 100 กรัม

อร่อยมากโดยเฉพาะสตอเบอรี่ ลูกใหญ่ รสเปรี้ยวอมหวาน กินเพลินมากค่ะ

December 2, 2022

n**b

Item: S 100 กรัม

แพคมาดีมากค่ะ กรอบอร่อย

Product Review of ขนุนอบกรอบ ไม่มีน้ำตาล ไขมันต่ำ (Vacuum drier) from n**b 0

Product Review of ขนุนอบกรอบ ไม่มีน้ำตาล ไขมันต่ำ (Vacuum drier) from n**b 1

February 28, 2023

โ**

Item: S 100 กรัม

อร่อยมากกส่งเร็วด้วยของถึงปุ้บแกะกินเลยสองวันหมด

July 9, 2023

🌻**2

Item: L 500 กรัม

อร่อย หวานกำลังดี กรอบไม่แข็ง ไม่เหม็นหึ่น

June 1, 2023

c**z

Item: S 100 กรัม

แข็งกว่าผักอื่นนิดหน่อย แต่อร่อยฟันไม่แตก

July 3, 2023

d**🥰

Item: M 250 กรัม

ผักกรอบอร่อยมากกค่ะลูสาวชอบสุดๆ.เยอะมาก

August 6, 2023

P**g A**

Item: M 250 กรัม

แอบเหนียวค่ะแต่กินได้ค่ะเราจัดฟันเหล็กยังปลอดภัยค่ะ

March 20, 2023

J**E

Item: S 100 กรัม

สมราคาค่ะผลไม้อร่อยมากค่ะโดยเฉพาะสตรอเบอรรี่ฟรีซดราย

February 6, 2023

s**g

Item: S 100 กรัม

อร่อยค่ะ สินค้าตรงปกส่งไวด้วยค่ะ

March 3, 2023

แ** น**ี

Item: S 100 กรัม

อร่อย ๆๆกรอบมาก ๆๆ ชิ้นใหญ่ 👍👍👍

June 13, 2023

แ**ช

Item: S 100 กรัม

อร่อยมากค่ะซื้อหลายรอบแล้ว

October 18, 2023

พ่อแม่ปลูกลูกขาย

44 items

Shop performance

Better than 94% of other shops

Ships within 2 days

89%

Responds within 24 hours

100%

Product description

ขนุนอบกรอบ

*** บรรจุในถุงฟรอยทึบป้องกันแสงและอากาศ เพื่อคงความกรอบและรักษาคุณภาพของสินค้าได้ยาวนานกว่า ถุงใสในรูปภาพเพื่อแสดงโชว์ให้เห็นสินค้าภายในถุงเท่านั้น

ใช้เครื่องอบสุญญากาศ (Vacuum drier) อบ

หลักการทำงาน: ระเหยน้ำจากอาหาร ภายใต้ภาวะความดันอากาศต่ำกว่าความดันบรรยากาศ โดยใช้ปั๊มสุญญากาศ (vacuum pump) สูบอากาศออก เพื่อทำให้เกิดสุญญากาศในห้องอบ วิธีนี้ใช้อุณหภูมิในการทำแห้งต่ำ เช่น 50°C ถึง 60°C

เหมาะกับอาหารที่ไวต่อความร้อนหรือออกซิเจน และต้องการความชื้นต่ำ เช่น ผลไม้ เพราะใช้อุณหภูมิในการทำแห้งต่ำ จึงทำให้เกิดการเปลี่ยนสีน้อย สีสวย ไม่เป็นสีน้ำตาล คงคุณค่าทางโภชนาการสีใกล้เคียงกับของสด

ใช้เครื่องทอดสุญญากาศ (Vacuum fryer) ทอดอาหาร

หลักการทำงาน: เป็นการทอดด้วยน้ำมันในสภาวะสุญญากาศ ใช้อุณหภูมิในการทอดต่ำกว่าการทอดทั่วไป เช่น 80°C โดยใช้ปั๊มสุญญากาศ (Vacuum pump) ดึงอากาศออก ทำให้ระบบอยู่ในสภาวะความดันต่ำหรือสุญญากาศ

นิยมใช้เพื่อทอดผักผลไม้ เช่น ทุเรียน ขนุน กระเจี๊ยบเขียว สับปะรด กล้วย มันฝรั่ง แอปเปิล แครอท พริกหวาน เป็นต้น วิธีนี้ลดการอมน้ำมันของอาหาร และสามารถ นำน้ำมันที่ใช้แล้วกลับมาใช้ใหม่ได้ดีกว่าการทอดปกติ

ซึ่งการทำแห้งทั้ง 2 รูปแบบข้างต้น สามารถช่วยรักษาคุณภาพของอาหาร เช่น สี กลิ่น รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการได้ดีกว่าการทำแห้งในสภาวะบรรยากาศปกติ

การทำแห้งผัก ผลไม้ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน เช่น การใช้เตาอบ หม้ออบลมร้อน หม้อทอดไร้น้ำมัน