ลองผัดดูแล้ว รสชาด เค็มนิดๆ ถ้าเอาสะดวก ก็ใช้ได้ รสกลางๆ แนะนำผัดกระทะเล็กๆ ทานก่อน ชอบรสไหน ค่อยเติมตามความชอบ ส่วนตัว ก็มีติดไว้ เผื่อรีบๆ สะดวกดี( แต่ถ้ามีเวลา โขลกสด หอมอร่อยกว่า อ่อ ปกติเราไม่ใส่ซีอิ้วดำ เพราะมันกลบกลิ่นกระเพราดึงรสชาดเสีย เราชอบผัดกระเพราแบบดั้งเดิม เอาข้าวผัดคลุกยิ่งอร่อย)