[อ่านก่อนสั่งนะคะ] โมจิ แป้งโมจิย่าง แป้งโมจิญี่ปุ่น โมจิย่าง โมจิญี่ปุ่น เค้กข้าว rice cake แป้งโมจิ ขนมญี่ปุ่น Natural

ชุด ผงถั่วคินาโกะ & น้ำเชื่อม Kuromitsu Size S เหมาะสำหรับโมจิ 3 ชิ้น (ผงคินาโกะ 10 กรัม & น้ำเชื่อม Kuromitsu 20 กรัม)

ชุด ผงถั่วคินาโกะ & น้ำเชื่อม Kuromitsu Size XL (ผงคินาโกะ 10 กรัม 2 ห่อ & น้ำเชื่อม Kuromitsu 40 กรัม)

หากต้องการทานเยอะๆ กรุณาอย่าซื้อขนาดทดลองนะคะ ไม่พอทานแน่นอนค่ะ ️️️

ทางร้านมีผงคินาโกะ ขนาด 100 กรัม และน้ำเชื่อม Kuromitsu ขนาดใหญ่จำหน่ายค่ะ

สนใจสินค้า สอบถามได้ค่ะ ️

แป้งโมจิย่าง ️แป้งโมจิญี่ปุ่น โมจิย่าง แบ่งขาย ก้อนละ 50 กรัม นำเข้าจากญี่ปุ่น จะนำไปย่าง อบ รึทานคู่กับซุปถั่วแดงก็อร่อย ️สินค้าพร้อมส่ง ️

Kirimochi ️แป้งโมจิ โมจิย่าง (ทรงสี่เหลี่ยม) นำเข้าจากญี่ปุ่น นุ่มหนึบ แบ่งขาย ก้อนละ 50 กรัม จะนำไปย่าง อบ ต้ม ทอด หรือทำเป็นของหวานทานคู่กับซุปถั่วแดง ก็อร่อย ️

วิธีรับประทาน ️

1. ย่าง ย่างบนเตาด้วยไฟอ่อน โดยพลิกกลับไปมาบ่อยๆ จนผิวโมจิเปลี่ยนสีตามต้องการ

2. อบ อุ่นด้วยเตาอบ 850 วัตต์ ครั้งละ 2-3 ชิ้น นาน 3 นาที แล้วนำออกจากเตาอบ จากนั้นทิ้งไว้ให้นุ่ม 2 นาทีแล้วค่อยรับประทาน

3. ต้ม ต้มเนื้อสัตว์หรือผัก แล้วปรุงรสตามต้องการ จากนั้นใส่โมจิลงไปต้มต่ออีก 5 นาที (หากต้มนานเกินไปจะทำให้โมจิละลายได้)

4. ไมโครเวฟ นำโมจิใส่ภาชนะทนความร้อน แล้วพรมน้ำให้ทั่วผิวหน้า อุ่นนานประมาณ 1 นาที สำหรับ 1 ชิ้น หรือ 2 นาที สำหรับ 2 ชิ้น ️

และยังสามารถทำได้อีกหลากหลายเมนู ️

1. Kinano Mochi：โมจิคินะโคะ ผงคินะโคะ(ทำมาจากถั่วเหลือง)นำมาผสมกับน้ำตาลทราย แล้วคลุกกับโมจินุ่มๆ เหนียวๆ ยืดๆ ให้รสชาติหวานอ่อนๆ หอมๆ เป็นวิธีการทานโมจิที่นิยมอยู่ในใจตั้งแต่เด็กเล็กๆ ไปจนถึงผู้ใหญ่กันเลยทีเดียวค่ะ

2. Ozouni ：ซุปโมจิ (โอะโซวนิ) เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้เลยในช่วงปีใหม่นะคะ โดยปกติจะนำโมจิไปย่างให้พองเล็กน้อย แล้วนำไปใส่ในน้ำซุปไก่ หรือ น้ำซุปดาชิ สาหร่ายคอมบุ แล้วเพิ่มเครื่องต่างๆ เช่นเนื้อไก่ คามาโบะโคะ นะมะฟุ ผักต่างๆ เป็นต้นค่ะ

3. Isobe Maki(shouyu) : โมจิย่างซอสโชวยุพันสาหร่าย วิธีการทำคือ นำโมจิไปย่างให้พองๆ แล้วทาด้วยโชวยุ หลังจากนั้นก็เอาไปพันกับสาหร่ายแผ่นๆ ค่ะ (อาจจะนำสาหร่ายไปรนไฟนิดหน่อย เพื่อเพิ่มความหอมมากขึ้นนะคะ) เมนูนี้อร่อยทานง่าย หอมซอสโชวยุและสาหร่าย เผลอแว๊บๆ หาย กว่าสมองจะสั่งงานว่าโมจิเข้าไปยึดพื้นที่เต็มท้องแล้วก็ฟาดไปหลายต่อหลายชิ้นแล้วค่ะ

4. Isobe Maki(satou shouyu) : โมจิย่างซอสโชวยุน้ำตาลพันสาหร่าย เมนูนี้คล้ายกับอันดับที่ 3 นะคะ คือนำโมจิไปย่างแล้วทาซอส พันสาหร่ายทานเหมือนกันแต่แตกต่างกันตรงซอสโชวยุที่ทาโมจิค่ะ เมนูนี้จะใส่น้ำตาลในโชวยุด้วย ใส่แบบว่าเยอะๆๆๆ คนโชวยุข้นๆ เลยค่ะ ให้รสชาติหวานๆ เค็มๆ อร่อยไปอีกแบบนะคะ