สโคนแครนเบอร์รี่ scones

สโคนแครนเบอร์รี่ชิ้นโตๆ ใช้เนยแท้ไขมันเนย84%จากฝรั่งเศสแป้งฝรั่งเศส จัดเซ็ตกับแยมราสเบอร์รี่ และแยมส้ม&มะยงชิดกวนเองเป็นแยมสูตรพิเศษของทางร้านใช้เนื้อผลไม้มาทำแยม รสเปรี้ยว หวาน หลังจากได้รับขนม สามารถเก็บในอุณหภูมิห้องได้เต็มที่ 2-4วัน หากนานกว่านั้นควรนำไปแช่เย็นช่องธรรมดาได้นาน 1เดือนวิธีรับประทาน ‍แบบที่1 สามารถอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ 30-60 วินาที ไฟกลางๆ เนื้อสโคนก็จะมีความนุ่ม ชุ่มเนยมากขึ้น‍แบบที่2 นำไปอบกับเตาอบทุกชนิด 2-3 นาที เนื้อก็จะมีความกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยมากขึ้นค่ะ สามารถกินคู่กับเนยสด หรือครีมได้ค่ะ