คุกกี้สิงคโปร์ อบ สด ใหม่

️ หลายคนคงสัยว่าคุ๊กกี้สิงคโปร์เป็นขนมหรือเปล่า คำตอบคือเป็นขนมไทยค่ะแต่สาเหตุที่ชื่อคุ้กกี้สิงคโปร์ก็เพราะ ในส่วนผสมของคุ้กกี้ชนิดนี้ มีแป้งมันเป็นส่วนผสม และแป้งมันที่ว่านี่ก็คือ แป้งมันสำปะหลัง ซึ่งสมัยก่อนต้องนำเข้ามาจาก ประเทศสิงคโปร์ (บางคนเรียกว่า แป้งมันสิงคโปร์) คุกกี้สิงคโปร์ เป็นคุกกี้ที่มีกลิ่นหอมกรุ่น มีความกรอบ ร่วน อร่อย รสไม่หวานจัด มีความกรุบและรสมันของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีขนาดชิ้นพอดีคำ ซึ่งจริงๆ แล้วคุกกี้ของสิงคโปร์จะมีความนุ่มกว่านี้ แต่ด้วยคนไทยเป็นที่ชอบกินของขบเคี้ยวที่กรอบ จึงได้มีการมาปรับปรุง ดัดแปลง คุกกี้ ที่ทำจึงมีความร่วนคล้ายขนมกลีบลำดวนของบ้านเรา ️