Product description
เบคกิ้งโซดา( โซเดียมไบคาร์บอเนต ) มีประโยชน์มากมาย เช่น
-เพิ่มความนุ่มให้เนื้อสัตว์ ใช้เพื่อควบคุมความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์ เนื้อสัตว์ทั้งชิ้นหรือตัดแต่งและผ่านกรรมวิธี หรือใช้ชำระล้างสารพิษ สารตกค้างต่างๆในผักผลไม้ต่างๆ
-เพื่อให้เบเกอรี่นุ่มฟู ช่วยให้เบเกอรี่นุ่มฟู น่ารับประทาน ปริมาณที่แนะนำ 0.5 - 1.0 %