เครื่องแกงส้มพริกสดสูตรตำมือ

•ใช้พริกกะเหรี่ยงแก่จัดทำให้มีเครื่องแกงที่สีสวย รสชาติเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอม ได้สัมผัสกับรสชาติแกงส้มปักษ์ใต้อย่างแท้จริง

•ใช้เครื่องแกงส้มพริกสด ปริมาณ 100 กรัม สำหรับเนื้อสัตว์และผักไม่เกิน 1 กิโลกรัม จะทำให้ได้รสชาติของแกงส้มที่เข้มข้น จัดจ้าน

•การแกงควรตั้งน้ำให้เดือดจัดแล้วค่อยใส่เครื่องแกง เมื่อเครื่องแกงเดือดจัดแล้วค่อยใส่กะปิ

•เครื่องแกงยังไม่ได้ใส่กะปิ ผู้ปรุงควรใช้กะปิที่มีคุณภาพ เพื่อเพิ่มรสชาติให้แกงถ้วยโปรดของท่านอร่อยมากยิ่งขึ้น

•กรุณาเก็บในตู้เย็นที่เย็นจัด เนื่องจากปราศจากสารกันบูด 100%