Product description
Maekok coffee Arabica100% เกรด A+ จากดอยปางขอน
เลือกได้แบบเมล็ด หรือ แบบบด
☕ บดละเอียด : เครื่องชงไฟฟ้าขนาดใหญ่
☕ บดละเอียดปานกลาง : ชงโมก้าพอท,เครื่องชงขนาดเล็ก
☕ บดหยาบปานกลาง : ชงดริป,แอโร่เพรส,แบบกรอง,เครื่องแคปซูล
☕ บดหยาบ : ชงเฟรนเพลส, โครบรูล
***ไม่ใช่แบบชงละลายน้ำ***
ถุงบรรจุ 250g มีวาล์ว-มีซิปล็อก
ถุงบรรจุ 500g มีวาล์ว-ไม่มีซิปล็อก
เป็นเมล็ดกาแฟเกรดพรีเมี่ยม
เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% เกรดA+ Peaberry จากดอยปางขอน จ.เชียงราย ที่เป็นแหล่งปลูกกาแฟคุณภาพของประเทศไทย ปลูกบนดอยสูงจากระดับน้ำทะเล1,200-1,500 เมตร สภาพอากาศเย็นตลอดทั้งปี
ปลูกกาแฟใต้ต้นไม้ใหญ่ และร่วมกับต้นผลไม้ต่างๆ การเก็บเมล็ดกาแฟเลือกเก็บกาแฟเชอร์รี่ทีละเม็ด โดยเลือกเก็บแต่เมล็ดที่สุกแล้วเป็นกระบวนการแปรรูปแบบ Wash Process จึงได้รสชาติกาแฟสะอาด มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ หอมหวานละมุน ใช้น้ำแร่ธรรมชาติในการหมักล้างทำความสะอาด กาแฟกะลาตากบนแคร่ไม้ไผ่ ด้วยแสงธรรมชาติ กาแฟของเราใช้กระบวนการแปรรูปผลิตแบบเกษตรธรรมชาติไม่ได้ใส่สารแต่งกลิ่นรสชาติใด ๆ
ระดับการคั่วอาราบิก้าแท้100 % เกรดพรีเมี่ยม
👉คั่วอ่อน : ที่เด่นเรื่องความเปรี้ยวหอมหวาน
ได้อารมณ์เหมือนกลิ่นน้ำผึ้งและยังมีรสชาติความเปรี้ยวฟาดของส้มแห้งอยู่ เหมาะสำหรับสายฟิลเตอร์
กาแฟดริปร้อน-เย็น เมนูร้อนกาแฟดำ หรือเมนูอเมริกาโน่เย็นใส่น้ำผลไม้เช่นน้ำส้ม บอกเลยว่าเหมาะสุดๆ
👉คั่วกลาง: ที่มีความหอมนุ่มละมุนกลมกล่อม มีความเปรี้ยวเล็กน้อย ได้กลิ่นของช็อกโกแล็ต และจะเด่นที่มีสัมผัสความเป็นดินๆของถั่วอยู่ สำหรับคนที่ชอบกาแฟติดเปรี้ยวเล็กน้อย เมนูร้อนต่างๆที่ชอบความหอมละมุนไม่ขมมากดื่มง่าย หรืออเมริกาโน่เย็นที่ยังมีความติดเปรี้ยวเล็กน้อยสดชื่นแนะนำตัวนี้เลย
👉คั่วกลางเข้ม:ที่มีจุดเด่นเรื่องความกลมกล่อม แทบจะไม่มีติดเปรี้ยว ได้กลิ่นความหอมหวานคาราเมล ออกขมของโกโก้ ตัวนี้ทำได้ทุกเมนู ทั้งเมนู ร้อน-เย็น สำหรับกาแฟเมนูเย็นที่ไม่เข้มขมมากบอดี้ปานกลาง
มีความหอมละมุนนัวต้องตัวนี้เลย
👉คั่วเข้ม: เป็นเมล็ดกาแฟคั่วที่เด่นเรื่องความเข้มขมสู้นมไม่เปรี้ยวแต่ยังคงให้รสชาติสดชื่นดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟอยู่ได้รสสัมผัสของช็อกโกแลตเต็มๆตามด้วยกลิ่นหอมหวานควันหน่อยๆของคาลาเมล ตัวนี้แนะนำเลยสำหรับคนที่ต้องการกาแฟเย็นสู้นมแบบเข้มกลมกล่อม
สามารถชงได้ทั้ง เมนูร้อน-เย็น
ทางร้านแนะนำให้รอคลายแก๊สประมาณ 5-7 วันถัดจากวันคั่วที่ระบุไว้หลังถุง เพื่อกลิ่นและรสชาติที่ดียิ่งขึ้น
แต่ถ้ารีบใช้สามารถใช้ได้หลังคั่ว 4 วัน ก็ได้คค่ะ
การจัดส่ง : ทุกวันจันทร์-เสาร์
หยุด : ทุกวันอาทิตย์ 1 วันค่ะ
เพจ : โรงคั่วกาแฟ แม่กก Maekok Coffee Roaster ราคาถูก จากโรงคั่ว จ.เชียงราย
กรอบขอบพระคุณทุกท่านที่อุดหนุนนะคะ🙏🥰