Product description
ถั่วแดงหลวง Red kidney bean
ถั่วแดงจัดอยู่ในกลุ่มถั่วที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง มีโปรตีนสูงแต่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ อุดมไปด้วยแมกนีเซียมที่ช่วยในการควบคุมการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย มีธาตุเหล็กที่ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง
**ถั่วแดงมีสารพิวรีน(purine) ระดับปานกลาง ผู้ป่วยโรคเกาต์ควรรับประทานในปริมาณที่จำกัด
วิธีรับประทาน : นำถั่วแช่น้ำ 6-7 ชั่วโมง สามารถนำไปประกอบอาหารโดยการต้ม หรือ นึ่ง
**ถั่วดิบปลอดสารพิษ จัดเก็บในห้องเย็น ไม่ใช้สารรมยาในการเก็บรักษา**