ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น ผลิตจากซอสถั่วเหลืองคุณภาพดี หมักโดยวิธีธรรมชาติเทคโนโลยีการผลิตจากญี่ปุ่น รสชาติหอมหวาน กลมกล่อม เหมาะสำหรับใช้เหยาะ จิ้ม ผัด ต้ม ตุ๋น ก็ล้วนเข้ากันได้เป็นอย่างดี สามารถใช้แทนซีอิ๊วขาว หรือซอสปรุงรส ได้เป็นอย่างดีไม่ว่าจะเมนูไทย หรือญี่ปุ่นก็อร่อยไม่แพ้กัน