Product description
เจลลา ผงวุ้นผงอะการ์ 25กรัม
ใช้ผงอะการ์ เพื่อเป็นสารทำให้คงตัวและทำให้เกิดเจลใน ผลิตภัณฑ์ เยลลี่ผลไม้และวุ้นผลไม้ ในปริมาณที่แนะนำ ใช้ผงอะการ์ตรา "เจลสา" ขนาด 25 กรัม
ผสมแห้ง น้ำตาลทรายตามความต้องการ ค่อย ๆ ละลายในน้ำ 3 ลิตร ต้มจนเดือด เมื่อวุ้นผงละลายแล้ว เติมสี กลิ่น กวนจนละลายดี เสร็จแล้วเทใส่ภาชนะที่ต้องการปล่อยให้ วุ้นแข็งตัว รับประทานได้ทันที เพื่อความกรอบ อร่อยยิ่งขึ้น ควรแชตู้เย็นหลังจาก ที่วุ้นแข็งตัวแล้ว