ขนมจีนอบแห้ง สูตรเวียดนาม300g (Vietnamese Rice Vermicelli)

เส้นขนมจีนอบแห้งเวียดนาม สำหรับเส้นประเภทนี้จะแตกต่างจากเส้นขนมจีนที่เราคุ้นเคยเล็กน้อยตรงที่เส้นเวียดนามค่อนข้างที่จะเล็กเกือบเท่าเส้นหมี่ มีความเหนียวนุ่มคล้ายเส้นก๋วยจั๊บญวน เส้นจะขุ่นกว่าจากสีธรรมชาติของแป้งข้าวเจ้า เส้นแห้ง 200 กรัม เมื่อสุกแล้วจะขยายเพิ่มถึง 700 - 800 กรัมเลยค่ะ ถือว่าค่อนข้างที่จะคุ้มค่าและมีเนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่และอร่อย ใครชอบทานขนมจีนเส้นเล็ก ๆ ต้องลองทานเส้นขนมจีนเวียดนามดูค่ะ รับรองว่าติดใจแน่นอน