•แยกถ้วยด้านในนอก
•ฉีกถุงพลาสติกใส ที่หุ้มถุงทำความร้อนออก
•ใส่ถุงทำความร้อน และเติมน้ำแค่ขอบถ้วยด้านล่าง
•แกะถุงกระเพาะปลา เห็ดหอม หน่อไม้ เครื่องปรุง แป้งมัน และเติมน้ำ ค้นทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เส้นหมี
•วางถ้วยด้านในบนถ้วยด้านนอก และปิดฝา
•รอประมาณ 5-10 นาที เส้นนุ่มพร้อมทานจ้า