แป้งบ้าบิ่นสำเร็จรูป 1ถุง ขนาด250กรัม

แป้งทำบ้าบิ่น สูตรข้าวเหนียวดำและสูตรใบเตย มีสูตร/ขั้นตอนการทำให้อย่างละเอียด แค่ผสมน้ำเปล่าและใส่เนื้อมะพร้าวตามต้องการก็ทำขนมบ้าบิ่นแสนอร่อยได้ทันที อัตราส่วนการผสม ** แป้ง 250 กรัม / ใส่น้ำเปล่า หรือ น้ำมะพร้าว 200ml. 1ถุง น้ำหนัก 250 กรัม ทำบนกระทะได้ 3-5แผ่นใหญ่ บนกระทะ4หลุมได้ 8-10 ชิ้น วิธีผสมเนื้อ : 1.เทแป้งขนมบ้าบิ่นลงไปในภาชนะ 2.เทน้ำ200ml ต่อแป้ง250กรัม แล้วคนให้เข้ากัน (ค่อยๆเทน้ำใส่แป้งพร้อมขยำๆไปเรื่อยๆจนแป้งเนียนนะคะ) แนะนำเป็นน้ำมะพร้าวค่ะจะได้มีความหอม 3.จากนั้นใส่เนื้อมะพร้าวขูด300กรัม(หรือตามความต้องการได้เลยค่ะ) 4.นำแป้งขนมบ้าบิ่นที่คนส่วนผสมเข้ากันแล้ว มาพักไว้ประมาณ 15-30 นาที ก่อนนำไปทำขนมบ้าบิ่น