ยอดผักกวางตุ้งดอง สูตรจีนยูนนาน 350g.

SPICY PICKLED CHOY SUM

➥ ปริมาณที่บรรจุ : 350g.

________________________________________

ยอดผักกวางตุ้งดอง หลายคนไม่เชื่อว่านำมาดองและปรุงรสได้ เพราะถ้าไม่ชำนาญอาจทำให้ดองออกมาแล้วมีรสติดขมได้ แต่คนจีนยูนนานนำมาดองเพื่อถนอมอาหารในรูปแบบที่ปรุงรสทานง่าย กลมกล่อม ไม่ขว

สามารถทานเปล่าๆได้ หรือจะนำไปผัดกับเนื้อสัตว์ก็อร่อยมากเช่นกันค่ะ เคี้ยวหนึบผักเต็มๆคำ เหมาะกับคนชอบทานผักแบบไม่มีผักชนิดอื่นผสมอยู่

➥ รสชาติ : เปรี้ยว หวาน กลมกล่อม เผ็ดตามนิดหน่อย เด็กทานได้เลยค่ะ ได้ลิ้มรสผักแบบหนึบๆเต็มคำเลยค่ะ