แคบหมูกระจกกึ่งสำเร็จรูป(หมูฮ้วม)

[ แบบทองเอง ] หมูกระจกกึ่งสำเร็จรูป ภาษาเหนือ : หมูฮ้วม ขนาด : 500 กรัม | 1000 กรัม ( ไม่รวมถุง ) ลักษณะ : หมูกระจกกึ่งสำเร็จรูปทอดแล้ว = หมูกระจกเส้นใหญ่ วิธีทอดง่ายๆที่บ้าน 1. ตั้งน้ำมันในกระทะให้พอดีกับหมูกระจกกึ่งสำเร็จรูปที่จะทอด 2.ตั้งน้ำมันรอให้น้ำมันร้อนจัด อุณหภูมิ ประมาณ 200 องศา ( สังเกตควันขึ้นเล็กน้อยตรงน้ำมันที่กระทะ ) 3.น้ำมันได้ที่แล้วนำหมูกระจกลงไปทอด ระหว่างทอด กดทุกเส้นให้โดนน้ำมัน คนสลับกด จะได้ยินเสียงแตกของหนังหมู 4.คนตลอดสังเกตเสียงที่แตกตัวของหนังหมูเริ่มเงียบ ให้ตักหมูกระจกขึ้น 5. ตักขึ้นพักให้หายร้อน หมูกระจกอาจยังไม่กรอบตอนตักขึ้นจากกระทะ หายร้อนจะเริ่มกรอบ 6.หมูกระจกหายร้อนแล้วเก็บใส่กล่องหรือถุง ปิดให้มิดชิด เพื่อให้หมูกระจกอยู่ได้นาน ทำเองง่ายง่ายพร้อมทานกับเมนูไหนไหนอร่อยถูกใจแน่นอน วิธีจัดเก็บสินค้า : เก็บไว้ข้างนอกได้ 1-2 อาทิตย์ ทานไม่หมดปิดปากถุงสินค้าให้สนิท เก็บให้พ้นแดด เก็บสินค้านานขึ้นเก็บสินค้าแช่ตู้เย็นจะอยู่ได้นานขึ้น 4-5 อาทิตย์ วันทำการ : จันทร์ - เสาร์ ตัดรอบ 11.00 น. ของทุกวัน วันหยุด : หยุดจัดส่งทุกวันอาทิตย์ (ยกเว้นวันอาทิตย์ที่ตรงกับแคมแปญ)