2/2/2024ขั้นตอน
การเพาะถั่วงอกแบบง่าย
(เข้ากลุ่มด้วยจะได้เรียนรู้เทคนิค)
การล้างถั่ว.ไม่ซีเรียส.ล้างไปเถอะ.อิอิ
เอาน้ำใส่ถั่ว..ถูเบาๆ..ตามสบาย.เพราะถั่วไม่เจ็บ.รินน้ำทิ้ง.ถั่วที่ลอยทิ้งไป.ไม่ต้องเก็บไว้เฉพาะถั่วที่จม.คือถั่วที่สมบูรณ์พร้อมงอก...ทำซ้ำจนน้ำ
ใส..อาจ3รอบ.โดยประมาณ....การดูถั่วให้เป็น..คือ.จุดสำคัญในเบื้องต้น
การแช่ถั่ว...4-6.ชม.(แช่ครั้งแรก)
ล้างให้สะอาด..จนมั่นใจว่าน้ำใส.เริ่มต้นแช่ถั่ว+น้ำ2เท่าของถั่ว+ผงกันรา(ดูไบ)(1ช้อนชา/โล)เพราะมีครบ.มีแคลเซียมสูงและทำขึ้นมาเพื่อถั่วงอกโดยตรง+ฮอร์โมนตัดราก.เพื่อรากที่สั้น.มันกำหนดเองได้.กะตามความต้องการ.เริ่มทีละน้อยไปมาก.แล้วสังเกตุ(ไม่ต้องห่วงเรื่องน้ำเพราะแช่รวม.ทุกอย่างที่กล่าวมา)แช่3อย่างนี้เป็นเวลา.6ชม.ไม่.ต้องต้มน้ำนะ.และการใช้ฮอร์โมนตัดรากจำเป็น.และใช้เพียงครั้งเดียวกำหนดความสั้นให้ถูกใจ..จากใส่ทีละน้อยไปมาก(กำกับการแสดง..จะเอาสั้นแค่ไหน).ใส่ในน้ำได้เลย
การตาก..3ชั่วโมง
ขออ้างถึงทฤษฎีการแกล้งพืช..ใช่.เราทำให้พืชขาดน้ำนั่นเอง...เท..ถั่วลงกระชอน...ทิ้งไว้ในที่ร่ม..(ไม่ต้องกังวล..มันจะแห้งหรือหมาด..)รอครบ3ชั่วโมง....(ไปดูซีรี่เกาหลี..ได้)
การปลูก...แช่ก่อนปลูก20-60นาที(แช่ครั้งที่2)
ขั้นตอนนี้.สำคัญที่สุด.เมื่อเราตาก.ถั่วจะอดน้ำ.เรามาแช่ครั้งที่2ก่อนปลูกอีก20นาที..ในน้ำผสมผงดูไบปลายช้อนชาเพื่อดูดซึมแคลเซียมในผงดูไบ(หรืออื่นๆ)ใช้น้ำท่วมถั่ว.พอครบ20-60นาที.ยกขึ้นจากน้ำ.ปลูกตามปกติ.รดน้ำตามปกติ.จนเก็บเกี่ยว....(รดฮอร์โมนเพื่อความอ้วนในวันที่2,3,4..(ใส่ฮอร์โมนอ้วน..ผสมน้ำก่อน..ตามต้องการ.เพิ่มจากน้อยไปมาก.แล้วสังเกตุความอ้วนเอาขนาดที่เราพอใจ.จะรู้เองว่าต้องการขนาดไหน).แล้วแต่ว่าใครจะปลูกกี่วันนะ3-4-5-วันนะ(ควรล้างหลังให้ฮอร์โมน40-60นาที)เหมือนอาบน้ำต้องล้างสบู่..หรือถือโอกาส.ซาว.ในทีเดียวกันเลย.การซาวเป็นวิธีโบราณแน่ดีเพราะจะช่วยให้ถั่วไม่เน่าถ้า..รดอัตโนมัติตั้งเวลาตามสะดวก..ถ้า.อัตโนมือ.หลังอาหาร3มื้อและแปรงฟัน2ครั้ง.กลางคืน..ถ้าไม่แน่น.ไม่ต้องรดน้ำได้.(สังเกตุเอง)หลักการคือไม่แน่น,ไม่เน่า
ทำเสร็จล้างเสร็จ..จะทำอย่างไร.ให้เก็บได้นาน
การเก็บรักษาถั่วงอก(อยากไม่ให้เขียวก่อนถึงมือลูกค้า)มี3ทาง
1.ฟอกขาว.หรือบางคนเรียกกัดขาว.(อันนี้หาศึกษาเอง)แต่อย่า.ดม.อย่าใกล้เด็กเล็ก
2.แช่ถั่วงอกในสารส้ม.5นาที..เข้มข้น..ชิม.ดูจะเปรี้ยว.อัตราส่วนครึ่ง-1โล/น้ำ50ลิตร.
3.แช่เย็นในตู้แช่นะ..ไม่ใช่ตู้เย็นเป็นไ
ปได้..ขอ13-15องศา..แช่ข้ามคืนหรือ2วัน...ยิ่งแช่เย็นนานยิ่งไม่เขียว.หรือน้ำแข็ง..
เลือกเอง...ตามต้องการ
ใช้เท่าที่จำเป็น..สำหรับการเพาะ....ถั่วงอก
ประหยัดไว้..ประหยัดไว้....เด่วทุนจะเกินกำไร
ทุกคนมาหารายได้เสริม..อย่าลงทุนในสิ่งที่ไม่จำเป็น..มโนกับความจริง.มักสวนทางกัน️
D️
(ระวัง..ถ้า.ฟอกไม่ควรใกล้เด็กหรือไม่ควรให้เด็กเล็กสัมผัสและสูดดม.ควรใส่ถุงมือทุกครั้ง.อย่าประมาท.มีร่างกายเดียวนะ.จะบอกให้ อิอิ️️️