ชิฟฟอนแป้งข้าวหอมมะลิ รวมรส

เบเกอรี่ที่เริ่มต้นมาจาก การผลิตเบเกอรี่ขายในหมู่บ้าน เราเติบโตมาจากการเป็น OTOP อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม เราเติบโตมาคู่กับชุมชน เบเกอรี่ของเราวัตถุดิบหลัก คือ “แป้ง” เราคิดมาเสมอว่า แป้งที่นำมาผลิตขนมส่วนมาก เป็นแป้งข้าวสาลีที่ต้องนำเข้า ในเมื่อเมืองไทย เป็นประเทศที่ผลิตข้าวมากเหมือนกันทำไมเราจะใช้แป้งที่ผลิตจากข้าวไทยไม่ได้ ด้วยแนวคิดนี้จึงทำให้เรา พยายามคิดค้นปรับสูตรขนม “เค้กชิฟฟอน” ซึ่งเป็นสินค้าหลักของเรา โดยการใช้แป้งที่ผลิตจากข้าวหอมมะลิไทย ซึ่งเราก็สามารถทำมันออกมาได้อย่างดี ชิฟฟอนที่ได้ “มีความนุ่ม หอมละมุน” เป็นเอกลักษณ์ของแป้งจากข้าวหอมมะลิ ชิฟฟอนที่ผลิตจากแป้งข้าวหอมมะลิเป็นสินค้าที่เราภาคภูมิใจ เพราะเราเชื่อเสมอว่า แป้งข้าวหอมมะลิไทย

ไม่แพ้แป้ง ที่ทำจากชาติใดในโลก