สาหร่ายวากาเมะอบแห้งอัดก้อน สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายหลายเมนู เช่น แกงจืด มิตโซซุป ยำวากาเมะ แช่น้ำให้สาหร่ายอิ่มน้ำหลังจากนั้นสามารถรับประทานได้ทันที จะนำไปยำ หรือใส่ชาบู สุกกี้ ก็อร่อย แคลอรี่ต่ำ ช่วยควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีวิตามินเค แคลเซียม ธาตุเหล็ก และอื่นๆ อีกมากมาย
- 1ชิ้น ขนาด 5 กรัม แพ็คในถุงสุญญากาศอย่างดี พองตัวได้ถึง80กรัม
- นำไปแช่น้ำอุ่นหรือน้ำร้อน 10-15นาที จะขยายใหญ่ขึ้น 16 เท่า หรือแช่น้ำธรรมดา30นาที
- สาหร่ายวากามะอบแห้ง ชนิดไม่เค็ม
- หากทานไม่หมด สามารถแช่น้ำเก็บไว้ในตู้เย็นได้
ทำไมสาหร่ายแห้งมีจุดสีขาว?
เวลาเราซื้อตามท้องตลาดมักจะเป็นสาหร่ายแห้ง สาหร่ายทะเลแห้งส่วนใหญ่มีชั้นของผงสีขาว หลายคนคิดว่าเป็นเกลือหรือเถ้า ผงสีขาวจะถูกชะล้างออกเมื่อแช่ผม ที่จริงแล้วมันคือสารทางยาที่มีค่ามากที่เรียกว่า "แมนนิทอล" แมนนิทอลที่มีอยู่ในสาหร่ายเคลป์จะเกาะติดกับพื้นผิวของสาหร่ายเคลป์หลังจากที่มันแห้งจากน้ำ ซึ่งมีลักษณะเหมือนน้ำค้างแข็งและมีรสหวาน
*สินค้าระบุวันที่ผลิต สามารถเก็บได้2ปี นับจากวันที่ผลิต*
#สาหร่าย #สาหร่ายอบแห้ง #สาหร่ายวุ้น #สาหร่ายทะเล #สาหร่ายวากาเมะ