เครื่องข้าวหมกอาหรับ(รสชาติต้นตำรับ) หอมฟุ้งเครื่องเทศ จะใช้โปรตีนเป็นเนื้อหรือไก่ก็ได้ เเล้วเเต่สะดวก
•วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หอมใหญ่ซอย หอมแดงซอย กระเทียมซอยลงผัดให้หอม ใส่เครื่องข้าวหมกอาหรับMasala ลงไปผัดให้หอม ใส่มะเขือเทศและเนื้อน่องลายลงไป ผัดเนื้อเริ่มสุก ปรุงรสด้วย เกลือ ซอสปรุงรส เติมน้ำซุป เคี่ยวประมาณหนึ่งชม.จนเนื้อนิ่ม
2.ล้างข้าวสารให้สะอาด ใส่หม้อหุงข้าว ใส่น้ำเคี่ยวเนื้อและเอาเนื้อโปะหน้าข้าว ปิดฝาหม้อหุงข้าวกดหุง พอสุกรอจนข้าวระอุ ใช้ทัพพีคนข้าวเช็คดูว่าข้าวสุกหรือยัง ถ้ายังไม่สุกปิดฝาหม้ออีกครั้ง รอจนหม้อข้าวกดได้กดหุงครั้งที่สอง
3.เสิร์ฟข้าวหมกพร้อมน้ำจิ้ม กินคู่กับผักชี ต้นหอม แตงกวา
•วิธีเก็บรักษา
หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีเเสงเเดดจัด หรือชื้นมากเกินไป พยายามเก็บที่อุณหภูมิห้อง เเละเเห้ง
*ทางร้านจะจัดส่งภายใน2-3วัน
มีบริการเเบบขายส่งด้วย หากต้องการเป็นจำนวนมาก มีเรตราคาส่งให้