เทมเป้กรอบ (ขนาด 60 กรัม)
Tempeh chips
เทมเป้ถั่วเหลืองแปรรูป ผ่านกระบวนการหมักเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูง จากนั้นนำมาทอดกรอบในน้ำมันพืชคุณภาพสูง แล้วนำมาอบรีดน้ำมัน เพื่อให้เทมเป้กรอบ อร่อย ทานง่าย เหมาะกับกลุ่มคนรักสุขภาพ มังสวิรัติ (Plant based) และกลุ่มคนทั่วไปก็สามารถทานได้ ที่สำคัญเทมเป้ถูกยกให้เป็น Superfood อีกด้วย
1. ประโยชน์
โปรตีนสูง คุณภาพดี ย่อยง่าย ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้ดี
โปรตีนสูง สามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้
มีวิตามิน B12 (พบในเนื้อสัตว์เป็นหลัก) ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันโรคโลหิตจาง
มีไฟเบอร์สูง ช่วยป้องกันอาการท้องผูก ท้องอืด แน่นท้อง
มี Prebiotic ช่วยระบบขับถ่ายให้ทำงานดี
มี Lecithin ช่วยบำรุงสมอง และระบบประสาท
มี Isoflavones ทำให้ผิวพรรณสดใส
มีธาตุเหล็ก ช่วยการทำงานของเซลล์ในร่างกาย
มีโพแทสเซียม ช่วยปรับความดันโลหิตให้เหมาะสม ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ
มีกรดอะมิโน 9 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ และกระดูก
2. ส่วนผสม
ถั่วเหลือง, แป้งมันสำปะหลัง, น้ำมันพืช, หัวเชื้อเทมเป้, เกลือ, และเครื่องเทศต่างๆ
3. การเก็บรักษา
ควรเก็บไว้ในที่แห้ง หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดด และควรบริโภคภายใน 45 วันจากวันที่ได้รับสินค้า
4. วิธีรับประทาน
ทานเป็นขนมขบเคี้ยว (แทนมันฝรั่งทอดกรอบ แต่มีประโยชน์สูงกว่ามาก)
จิ้มน้ำพริก และดิปซอสต่างๆ
นำไปประกอบอาหารคู่กับผักสลัด, ส้มตำ, และก๋วยเตี๋ยว
5. มาตรฐาน และคุณภาพการผลิต
ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง
ทำสดใหม่ทุกครั้ง
ใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน
6. ข้อมูลโภชนาการ
น้ำหนักสุทธิต่อถุง 60 กรัม
หนึ่งหน่วยบริโภค 30 กรัม
จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง 2 ครั้ง
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
พลังงาน 109 กิโลแคลอรี่
โปรตีน 4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม
ไขมันดี 2.1 กรัม