ผงหมักหมูแดง ชายสี่ ขนาด 100 กรัม
ผงหมักหมูแดง 1 ซอง หมักหมูได้ 1กก.
เคล็ดลับวิธีหมักหมูแดง ให้อร่อยกลมกล่อม แบบฉบับชายสี่
1. นำหมูไปล้างให้สะเด็ดน้ำแล้วนำมาใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้
2. เทผงหมักหมูแดงลงไป ใส่น้ำ 150 มล.
3. คลุกเคล้าให้ทั่ว นำเข้าตู้เย็น หมักทิ้งไว้ 3-6 ชม.
4. นำไปอบ หรือ ต้ม ก็ได้
5. นำไปรับประทานได้ทันที