แป้งถังทองสำเร็จรูป
วิธีหมัก
หมักแป้ง 1 กก
- น้ำ 1.8 ลิตร
-ไข่ 2 ฟอง
-น้ำตาล 250 (หรือหวานตามใจชอบค่ะ)
วิธีผสม
-ใส่น้ำไป 1.8 ลิตร
-ใส่ไข่ลงไปในน้ำ 2 ฟอง
-ใช้ตะกร้อตีให้ขึ้นฟองสีขาว
-ใส่แป้งและ ผงเม็ดๆในซองเล็กๆ ลงไป
-ใส่น้ำตาล 250กรัม(หรือตามใจชอบ)
จากนั้นใช้ตะกร้อคนไปในทิศทางเดียวกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
หมักไว้ 3 ชม ขึ้นไป เป็นอันใช้ได้ค่ะ