แป้งขนมปังญี่ปุ่น Nippn Eagle (นิปปุ่น อีเกิ้ล)
เป็นแป้งที่ผลิต และนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น แป้งเนื้อละเอียด นวดง่าย เหมาะสำหรับทำขนมปังประเภท soft bread ,sweet bread โดยเฉพาะขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น เช่น Shokupan, Hokkaido Milk Bread ,
ให้สัมผัสเนื้อขนมปัง นุ่มสุดๆ เบา กลิ่นหอมอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับรสชาตินม เนย
ปริมาณโปรตีน:
ประมาณ12%
ค่า Ash:ประมาณ0.38%
ปราศจากสารฟอกขาว และสารกันบูด
ขนาดแบ่งบรรจุ 1Kg/ถุง
** เนื่องจากเป็นแป้ง ปลอดสารกันเสีย จึงมีอายุสั้นกว่าแป้งทั่วไป
*** Nippn Eagle ถุงสีเขียวเป็นแพคเกจสำเร็จรูปจากญี่ปุ่น ส่วนถุงแบ่งบรรจุร้านนำเข้ามาแบบกระสอบและแบ่งบรรจุ ด้านในเป็นแป้งชนิดเดียวกัน
*** ข้อมูลเพิ่มเติม ***
แป้งแบ่งบรรจุด้วยถุง ประเภท Laminate LLDPE
-เป็นถุง Food Grade มีความปลอดภัยสูง
- ปราศจากกลิ่น รส และสารเคมีอันตราย
- ป้องกันการซึมผ่านของออกซิเจนและกลิ่นต่างๆได้ดี
- ป้องกันการซึมผ่านของความชื้นและไขมันต่างๆได้ดีกว่าถุงทั่วไป
- ทนต่ออุณหภูมิสูงและอุณหภูมิติดลบ
- แข็งแรงเหนียว ทนต่อแรงดึง การกัดกร่อนและการเสียดสี ไม่ฉีกขาดง่าย