วิธีทำ
1. ใช้นมข้นหวาน 375 ml ตีผสมกับผงชาเหนียว1/2ห่อ ตีจนเนื้อเนียนจะได้ชาเหนียว 0.5kg
2. ใช้นมข้นหวาน 750 ml ตีผสมกับผงชาเหนียว1ห่อ ตีจนเนื้อเนียนจะได้ชาเหนียว1kg
-ข้อแนะ
ชาเหนียวจะมีความเหนียวมากน้อย ขึ้นอยุ่กับปริมาณนมข้นที่ใช้ตี ผงชาเหนียว1ห่อควรตีกับนมข้นไม่เกิน750 ml เพื่อรสชาติที่เข้มข้น