กระดูกซี่โครงอ่อน หมักและอบแดดเดียว รสชาติเค็มนัวนัวนัว อบนานหลายชั่วโมง ทอดน้ำมัน 3 ถึง 5 นาที พร้อมทาน รสชาติเข้มข้นทำ หมักและอบ ใหม่ ทุกออเดอร์ (ไม่ใช่ซี่โครงแหนม ไม่เปรี้ยวค่ะ)

กระดูกซี่โครงอ่อน หมักและอบทั้งสองสูตร สูตรสงครามโลก = ใส่เครื่องเทศ เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ สูตรโบราณของคุณตา รสชาติจะเค็มนำ ไม่เค็มปี๋ สูตรปัจจุบันทันด่วน = ไม่ใส่เครื่องเทศ หมักเข้มข้น เค็มนัว เค็มกลมกล่อม รสชาติไม่จืดชืด -สามารถทอดในหม้อทอดไรน้ำมัน 180 องศา 5 นาที -ทอดในน้ำมัน ตั้งไฟกลาง สามารถลงทอดได้เลย ทอดประมาณ 3 ถึง 5 นาที -กระดูกซี่โครงอ่อน ไม่แนะนำให้เข้าไมโครเวฟ ความอร่อยลดลงค่ะ -วิธีการเก็บรักษา นำเข้าแช่ช่องฟรีส อยู่ได้นานหนึ่งเดือน สินค้าไม่ได้ใส่กันบูด ไม่ได้ใส่สารกันเสีย ทำสดใหม่ทุกออเดอร์ของแทร่ -แพค 100 บาท น้ำหนัก 250 กรัม -แพ็คครึ่งกิโล ลูกค้าจะได้ 400 กรัมสองแพ็ค = 800 กรัม !!!!