เอามาทำอะไรกินได้บ้าง ประโยคยอดนิยม ที่ลูกค้าถามถึง "ปลาฉลาดย่าง"
หอม ๆ ที่เอามาป่น ให้เนื้อเนียน ๆ แลดูน่ากิน
#แม่มะลิ ตอบไปว่า "ปลาฉลาดป่น" นำมาทำอาหารไทยเรา ได้หลายเมนูเลยค่ะ ...
เช่น ใส่ผสมในน้ำแกงเลียง ต้มโคล้ง แกงคั่ว แกงแดงต่าง ๆ ️ เพื่อเพิ่มความหอม และความเข้มข้น หรือจะใส่ในยำมะม่วง เพิ่มความอร่อย โรยส้มตำไทย-ตำปลาร้า เติมความนัวได้หมด
ใส่ผสมคลุกเคล้ากับน้ำพริกต่าง ๆ จะเป็นน้ำพริกปลาป่น ก็ดี น้ำพริกปลาร้า ก็แซ่บ หรือจะโรยหน้ากับน้ำปลาหวาน - สะเดา - มะม่วงจิ้ม ก็เด็ดทีเดียว! #นำ้พริกปลาฉลาดป่น
ลองดูนะคะ อาหารไทย ใส่เคล็ดไม่ลับนิดหน่อย .. อร่อยมากค่ะ
----------------------------------------------
#เก็บไว้ทานได้นานกว่า6เดือนขึ้นไป
#แช่เย็นหรือไม่แช่ก็ได้ค่ะ
#ปลาย่างอร่อยธรรมชาติไม่ใส่สีและสารสังเคราะห์ใดๆ
#เราถนอมอาหารแห้งอย่างดี
#เพื่อมื้อพิเศษของคุณและครอบครัว
| แม่มะลิ ปลาย่าง | ขอบคุณค่ะ