หอยเสียบดองน้ำปลาสูตรชาวเลจันท์ กรุงเทพจัดส่งสินค้า

#บันทึกชาวเลจันท์

คัดหอยจากชายหาด จันทบุรี ระยอง ตราด ในบางครั้งเลยไปยันชุมพร ประจวบฯ มาถึงล้างทำความสะอาด เคี่ยวหัวน้ำปลากับน้ำตาล(สูตรลับชาวเลจันท์32ปี) ด้วยไฟกลาง พอน้ำปลาน้ำตาลเข้ากัน จนเหนียวหนึบนิดๆ ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น ราดลงไปบนตัว

หอยจนน้ำท่วม

และบึ้ม กลายเป็นหอยเสียบดองน้ำปลากวนชาวเลจันท์ ที่โคตรดีงาม ค่อยๆใช้เล็บแกะ ขั้นตอนนี้ออกเเรงนิดเดียว ฝาจะค่อยๆเปิดออก เห็นเนื้อสัมผัสของหอยใสเเจ๊ว แน่นนุ่มฉ่ำหวาน ใช้ลิ้นตวัดทีเดียวเข้าปาก รสชาติเค็มนำตามด้วยหวาน เป็นรสกลมกล่อมกำลังดี กลิ่นหัวน้ำปลาอบอวลในปาก ตอนนี้จะหยุดไม่อยู่ แกะกินอย่างเมามัน

เก็บในตู้เย็น 1-2 เดือน และช่องฟรีซได้3-4 เดือน ไม่ใส่ชูรส สารกันบูดวัตถุกันเสีย สด สะอาด แน่นอน

รับประกันความสดใหม่ ดองรอบต่อรอบไม่มีค้างสต็อก เมื่ออ่านมาถึงตรงนี้ ขอบอกว่า (คุณลูกค้าเก่งมากฮ่าๆ) ชาวเลจันท์เสิร์ฟหอยเสียบสุดแสนอร่อยนี้ด้วยราคาโลละ200 บาท (ขวดละ50 บาท)

สุดท้ายอยากบอกว่า หอยอะไรว่ะ อร่อยจนลืมไม่ลง ....️ ลองเถอะ เเล้วจะรู้วววว อิ

หอยเสียบ