ชาดำตุรกี Turkish Black Tea Rize Caykur
ตุรกีเป็นแหล่งผลิตชาที่ใหญ่เป็นอันดับ 5 ของโลก และมีปริมาณการบริโภคชาสูงเป็นอันดับ 4 ของโลก เราจึงสามารถพบเห็นชาได้ในทุกตารางเมตรในประเทศตุรกี ทั้งในร้านอาหาร โรงแรม ร้านค้าริมทาง หรือบนท้องถนน โดยชาตุรกีจะเสิร์ฟในถ้วยทรงเว้าๆโค้งๆคล้ายรูปร่างในฝันของผู้หญิงหลายๆคน และจานรองกระเบื้องหรือเซรามิคที่มีลวดลายเป็นเอกลักษณ์
ชาที่คนตุรกีดื่มนั้นค่อนข้างเข้มและขม จึงไม่ถูกปากนักท่องเที่ยวมากนัก จึงมีการคิดค้นชารสผลไม้ขึ้นมา และเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยว และชาผลไม้ที่มีชื่อเสียงที่สุดก็คือ ชาแอปเปิ้ล ถ้าจะเรียกให้ถูกคือ ชารสแอปเปิ้ล เพราะมันมีแต่รส ไม่ส่วนผสมที่เป็นแอปเปิ้ลจริงๆอยู่เลย
#Tea #turkishstyle #Turkishtea
#caykur #Rize #ชาดำตุรกี