Product description
ผงชาโฮจิฉะ 100% 100 กรัม ไม่มีน้ำตาล (Hojicha Tea Powder 100%)
1 ซองชงได้ 33 แก้ว (ขนาดเก้ว 16 ออนซ์) ต้นทุนเพียงแก้วละ 4 บาท
ผงโฮจิฉะหรือผงชาเขียวคั่ว กลิ่นหอมละมุน สีน้ำตาลสวย ที่เราเลือกใช้ใบชาเขียวอย่างดีนำไปคั่วที่อุณหภูมิสูง เพื่อให้ใบชาส่งกลิ่นหอมและออกรสชาติที่เข้มข้น ก่อนจะนำไปบดเป็นผงเนียน ละเอียด ทำให้ดื่มง่าย รสชาติไม่ขม
Taste note: หวาน ติดฝาด ไม่ขม หอมชาคั่วชัดเจน
มีกลิ่นหอมอ่อนๆจากการคั่ว และรสชาติที่หวานไม่มีรสฝาดแทรก
มีคาเฟอีนต่ำ เด็กและผู้สูงอายุทานได้
มีความเข้มข้นมากจึงไม่จำเป็นต้องใช้ปริมาณเยอะในการชงต่อแก้ว หรือใช้เป็นวัตถุดิบเพื่อทำขนม ซึ่งจะช่วยประหยัดต้นทุน
Remended: เกรดนี้นิยมนำไปผสมทำเครื่องดื่มได้หลายชนิดเช่น โฮจิฉะร้อน, โฮจิฉะเย็น, ชาโฮจิฉะปั่น, หรือ ทำขนม เช่น ไอศกครีม, พุดดิ้ง
เเจกสูตรโฮจิฉะลาเต้เข้มข้น
1. ผงโฮจิฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม)
เทผงโฮจิฉะลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ เทน้ำร้อนจัดตามและคนให้ผงโฮจิฉะละลาย หลังจากนั้นเติมนมข้นหวาน และนมสดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ สามารถใส่นมสดก่อนและเทส่วนผสมโฮจิฉะทอปด้านบนเป็นทูโทนได้
เก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือน (นับจากวันที่ผลิต) หลังฉีกซองให้เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท ไม่มีอากาศเข้าออก