ส้มสวาย-ส้มปลาจีน สูตรโบราณ เปรี้ยวธรรมชาติ ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด

- ส้มปลาสูตรคุณยายทำเอง (Homemade food) - ส้มสวาย มันปลาเยอะ อร่อยมากๆ ปลาจีนจะมันน้อยกว่าปลาสวาย (รสชาติเปรี้ยว) - ปลาสวาย: รสชาติที่อ่อนโยนและหวานเบา มีไขมัน เนื้อของปลาสวายมีลักษณะเป็นเนื้อขาวที่อ่อนโยน มีสีขาวหรือเทาอ่อน มีลักษณะเด่นคือไม่มีกระดูกอ่อนหรือกระดูกเหล็ก ซึ่งทำให้สะดวกต่อการบริโภค เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนละไม - ปลาจีน: มีรสชาติที่หอมและเนื้อนุ่มหวาน มักจะมีกลิ่นและรสชาติที่อ่อนโยนมากเนื่องจากมีเนื้อที่เป็นสีขาวอ่อนหรือเทาอ่อน มีความนุ่มละมุนละไมทำให้เหมาะสำหรับการทำเป็นอาหารที่รับประทานง่าย - ส่วนประกอบ เนื้อปลา กระเทียม ข้าวสุก เกลือ - ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่มีดินประสิว️ - ลูกค้านิยมเอาไปทอด ห่อใบตองย่าง หลน(ใส่กระทินึ่ง) อร่อยมากๆ หอมข้าวคั่ว - 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม ต่อแพ็ค - ซีลสูญญากาศอย่างดี - อยู่นอกตู้เย็น 5-7 วัน - อยู่ในตู้เย็น 1-2 เดือน • มีหน้าร้าน“น้อย ปลาส้ม (Noi Isaan food) สามารถหาดูได้ • ประสบการณ์ทั้งไทย และต่างประเทศ มีขนส่งธรรมดา และแช่เย็น (หากสั่งไปขายแนะนำขนส่งแช่เย็น