sunceshopน้ำพริกข่า เมืองเหนือ (สูตรโบราณ)

(รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ดั่งเดิม)

1 กระปุก 80g.

1 ถุง 250g.

1 ถุง 500g.

สูตรนี้สืบทอดมาจากแม่อุ๊ย(แม่ยาย) หาทานยากมาก เป็นรสชาติต้นตำหรับอาหารเหนือ เข้มข้น กลมกล่อม โดยนำเครื่องเทศต่างๆมาทำการตำคลุกเคล้า แล้วจึงนำไปคั่วไฟกลาง อย่างปรานีตจึงทำให้มีกลิ่มหอมกรุ่น ชวนรับประทาน

ทานกับอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น หมูอบ หมูนึ่ง เนื้อนึ่ง ขาหมูตุ๋น เห็นนึ่ง ผักนึ่ง ผักสด และสามารถน้ำมาปรุงผสมในพริกลาบ แกงอ่อม ยำไก่เมือง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม และปรุงผามเมนูอื่นๆในอาหารเหนือ และอาหารต่างๆ

สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน