พันธุ์ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง เบอร์ 9 (ชำเหง้า)

พันธุ์ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง เบอร์ 9 ขยายพันธุ์โดยการชำเหง้า รากเดินดี ต้นแข็งแรง ลักษณะเด่น คือสามารถทำหน่อนอกฤดูได้ หน่อดก หน่อใหญ่เต็มที่มีน้ำหนัก 300 กรัมขึ้นไป สามารถขุดหน่อได้ตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไป มีรสชาติหวาน หอม กรอบ อร่อย และที่สำคัญรับประทานสดๆ ได้ ทำให้สามารถนำไปประกอบเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย เช่น ส้มตำ ยำ สลัด ห่อหมก ผัด ชุบแป้งทอด ต้มจืด ไม่มีสารไซยาไนด์ ปลูกง่าย ดูแลจัดการง่าย ไม่มีโรคและแมลงรบกวน 1 ไร่สามารถปลูกได้ 200 ต้น ดูแลง่าย ข้อดีอีกอย่างหนึ่งของการปลูกไผ่บงหวานคือ สามารถทำได้ในครอบครัว ไม่ต้องจ้างคนงานเยอะ ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์-ต้นเดือนพฤษภาคม เป็นช่วงที่ทำหน่อไม้นอกฤดู และเป็นช่วงที่มีรายได้ดีมากๆ เป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ที่สามารถสร้างรายได้ได้ดีมากๆ