น้ำตาลมะพร้าวน้ำหอม ไม่ปนน้ำตาลทราย 4 กระปุก (กระปุกละ 500 กรัม x 4 กระปุก)

กระปุกละ 500 กรัมจำนวน 4 กระปุกค่ะ

เก็บไว้นอกตู้เย็นได้นาน 6 เดือน ในตู้เย็นได้ 1 ปีค่ะ

น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าวน้ำหอม ทำจากน้ำช่อดอกมะพร้าวน้ำหอม จากแหล่งปลูกมะพร้าวน้ำหอมที่มีคุณภาพสูงที่สุดในประเทศไทย ไม่ปนน้ำตาลทรายค่ะ รสชาติ หวาน มัน หอมกลมกล่อม จะนิ่มลง เรื่อยๆและมีสีเข้มขึ้นค่ะ ถ้าหากเอาไว้ในอุณหภูมิปกติ และถ้าหากไม่อยาก ให้ละลายให้นำเข้าในตู้เย็นค่ะ

น้ำตาลมะพร้าวจากอำเภอบ้านแพ้ว ผลิตจาก”น้ำช่อดอกมะพร้าว“หรือที่เกษตรกรเรียกว่า“น้ำตาลสด”เพียงอย่างเดียวเท่านั้นไม่มีส่วนผสมอย่างอื่น และได้มาจากพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมทำให้น้ำตาลมะพร้าวมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ ที่นี่เราใช้พยอมแทนสารกันบูด ทำให้รสชาติของน้ำตาลมะพร้าวและน้ำช่อดอกมะพร้าวจะมีรสฝาดนิดหน่อย และลดฝาดจะจางหายไปเมื่อนำไปทำกับข้าวของหวานต่างๆ

พยอมมีสารแทนนินที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ พยอมได้มาจากลำต้นและกิ่งของต้นพยอมเป็นกันบูดตามธรรมชาติ ที่ใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณทำให้ได้น้ำตาลมะพร้าวที่มีคุณภาพสูงมีกลิ่นหอม

นอกจากนั้นเรายังควบคุมคุณภาพน้ำตาลสดที่นำเอาเข้ามาผลิตเป็นน้ำตาลมะพร้าว จึงทำให้ได้น้ำตาลมะพร้าวที่มีกลิ่นหอมมีรสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ของมะพร้าวน้ำหอมอำเภอบ้านแพ้วจังหวัดสมุทรสาคร

น้ำตาลมะพร้าวที่ไม่ผสมน้ำตาลทรายเมื่อเก็บเอาไว้เป็นเวลานานหนึ่งถึงสองเดือนจะมีสีเข้มขึ้นตามธรรมชาติแต่ยังสามารถรับประทานได้ตามปกติหากไม่ต้องการให้สีเข้มขึ้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สีก็จะคงเดิม