About this product
- ประเภทของอุปกรณ์สำหรับการอบ:เครื่องครัวและขนมอบ
- วัสดุ:หวายธรรมชาติ
- คุณลักษณะเด่น:เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม,สต็อก
Product description
เครื่องมืออบ Banneton ชุดแป้งหมัดขนมปังพิสูจน์ตะกร้าสำหรับมืออาชีพและคนทำขนมปังที่บ้านตะกร้าหวายที่เปรี้ยว
-BANNETON BASKET: ทำงานได้ดีกับสูตรใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเกลือน้ำแป้งและยีสต์เช่น Lahey No Knead, Tartine Country, สูตร Glutenfree
- ทำด้วยวัสดุกระป๋องแรตตันตามธรรมชาติ: ตะกร้าพิสูจน์ขนมปังทำจากหวายธรรมชาติ 100% ปราศจากสีย้อมและสารเคมีสามารถลบแป้งและปล่อยออกได้อย่างสวยงาม
- ทำความสะอาดง่าย: เราใช้หวายคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติโปรดล้างด้วยน้ำอุ่นและให้แห้งหลังจากทำความสะอาดไม่ง่ายที่จะปั้น
- ใช้งานง่าย: ชุดตะกร้าขนมปัง banneton นี้มีประโยชน์สำหรับคนทำขนมปังและผู้ที่ชอบทำขนมปังสดและมีสุขภาพดีด้วยตัวเอง
1. แป้ง brotform จากนั้นวางแป้งนวดลงในตะกร้าจนขึ้น
2. หลังจากแป้งขึ้นแล้ว ให้นำแป้งออกจากตะกร้าแล้วโอนลงบนถาดอบสำหรับเตาอบ
3. โปรดจำไว้ว่าด้วยแป้งหลายสิ่งมีผลต่อการเพิ่มขึ้น: สภาพอากาศคุณภาพยีสต์และแป้งประเภทอาจส่งผลต่อการเพิ่มขึ้น
4. ผู้ทำขนมปังที่ยิ่งใหญ่หลายคนปล่อยให้แป้งเพิ่มขึ้นในชามจาระบีก่อนที่จะใส่ลงใน brotformสิ่งนี้สร้างพื้นผิวและเปลือกที่ดีขึ้นของขนมปังประเทศยุโรปของคุณ