About this product
แหล่งที่มาTH
คุณสมบัติส่วนผสมใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ
โดยธรรมชาติใช่
Product description
หมูกรอบชาชู ที่เราคัดเลือกหมูตัดแต่งให้ได้เนื้อดีที่สุด(เก็บมันไว้บ้างเพื่อความหอม).จนได้หมูกรอบชาชู ที่มีจุดเด่น กรอบนอกนุ่มใน ด้วยกระบวนการผลิตโดยการม้วนและมัดแบบตำรับหมูชาชู
สามารถเก็บรักษาไว้ทานในยามว่าง การสังสรรค์รวมไปถึงการจัดโต๊ะรับประทานอาหารมื้อพิเศษของเพื่อนและครอบครัว หรือซื้อเป็นของฝากในโอกาสพิเศษได้
ช่องฟีส (แช่แข็ง) อยู่ได้ 1 เดือน
•นำหมูออกจากตู้เย็นพักไว้ประมาณ1-2 ชั่วโมงให้คลายความเย็นเป็นอุณหภูมิห้อง
•ตัดแบ่งตามที่ต้องการรับประทาน
2. การทอดมี 3 วิธีวิธีที่ 1 ทอดน้ำมัน(วิธีนี้หนังจะฟูกรอบได้มากที่สุด)
•ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอโดนหนังหมู
•รอน้ำมันร้อนแล้วเบาไฟลงเป็นไฟกลาง.เสร็จแล้วนำหมูลงทอด (เฉพาะหนัง) ทอดให้หนังคืนความกรอบ
•ใช้ไฟ180-200 เวลาประมาณ 10-15 นาที (ถ้าเป็นแบบก้อนให้ค่อยๆ กลับให้หนังโดนลมร้อนโดยทั่ว)
วิธีที่ 3 หม้อทอดไร้น้ำมัน
•ใช้ไฟ 180-200 เวลาประมาณ10-15 นาที
•ถ้าชอบกรอบแห้งๆให้หั่นแล้วทอด
•ถ้าชอบให้เนื้อในยังนุ่มก็ให้ทอดทั้งก้อน