Search
฿120.00
เม็ดสาคูแท้ 100% จากต้นสาคูธรรมชาติ 500ก. | ออร์แกนิค |คัดเกรด | ของดีจากเมืองพัทลุง | อร่อย ลองแล้วติดใจ |ทำกินง่าย
Sold by Aroii.Lungban.plg
12 sold
Select options
Select
Shipping
From ฿45.00
Est. delivery by Apr 21 - Apr 24
Specifications
Aroii.Lungban.plg
6 items
About this product
มีสารก่อภูมิแพ้ไม่
โดยธรรมชาติใช่
อายุการเก็บ6 เดือน
แหล่งที่มาเม็ดสาคูแท้
วัตถุดิบเม็ดสาคูแท้
ประเภทบรรจุภัณฑ์ถุง
Product description
สาคูแท้ แห้งสะอาด สะดวกพร้อมต้มทานได้เลย
300 กรัม ทำได้ประมาณ 10 ถ้วย
500 กรัม ทำได้ประมาณ 20 ถ้วย
1000 กรัม ทำได้ประมาณ 40 ถ้วย
***********************************
วิธีสังเกตแป้งสาคูแท้
***ถ้าโดนน้ำไม่ร้อน จะลายทันที***
***เปราะบาง ไม่เหมือนสาคูแป้งงมัน(แช่น้ำไม่ละลาย)***
***********************************
วิธีการทำ แค่รู้เทคนิค ก็กวนง่าย
กวนโดยใช้ไม้พายจะง่ายขึ้นเม็ดไม่แตก
ใช้ไฟอ่อน-กลางห้ามใช้แรงจนน้ำเดือดปุดๆ
ต้องกวนให้สาคูสุกก่อน (จะเริ่มเหนียวๆ ประมาณ3-5นาที) ค่อยใส่น้ำตาลทีหลัง
อย่ากวนนานเกินไปเพราะจะละลายเป็นแป้งเปียก
**********************************************************
ส่วนประกอบ สูตรสำหรับ 4 ท่าน
สาคู 250 กรัม
น้ำเปล่า 500-700 ml
ใบเตย 3 ใบ
ข้าวโพดสุก มะพร้าวอ่อน เผือก ตามชอบ
น้ำตาลทราย 400 กรัม ปรับได้ตามความหวาน
( ประมาณ 2 ถ้วยตวง )
กะทิ 500 ml
เกลือ 1/4 ชต
เพิ่มความอร่อยอีกระดับ ถ้ามี น้ำมะพร้าวอ่อน
- ใช้ผสมกับน้ำก่อนใส่สาคู (ปริมาณรวมห้ามเกิน1000 ml)
- หรือใช้แทนน้ำเปล่า
**********************************************************
วิธีทำ
ส่วนของน้ำกะทิ
1. กะทิสดตั้งไฟให้เดือด พร้อมใส่เกลือ กวนพอเดือด ยกลง
----- ส่วนของสาคู -----
1. เทน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือด
3. ปรับเป็นไฟกลางๆไม่แรง ค่อยๆโรยแป้งสาคูลงไป (ห้ามเททีเดียว)
พร้อมกับคน อย่าหยุด ถ้าไม่กวนแป้งจะเป็นก้อน
4. รอให้สาคูสุกก่อนประมาณ 3 นาที อย่ารีบใส่น้ำตาล
5. เมื่อสุกแล้วใส่น้ำตาล คนไปเรื่อยๆ จนเข้ากัน
6. ใส่มะพร้าวอ่อน ข้าวโพด และเครื่องอื่น ๆ
ลงไปตามชอบ
7. กวนพอใกล้จะแห้ง ยกลง
***************************************************
การเก็บรักษาเม็ดสาคู
1.เก็บได้นาน 10-12 เดือน
2.ห้ามแช่ตู้เย็น เก็บไว้ในที่ที่ไม่ชื้น
3.หากช่วงไหนอากาศชื่นฝนตกบ่อย
ให้นำสาคูออกมาตากแดดบ้าง เพื่อลดความชื้น
**************************************************
สาคูของทางร้านเป็นสาคูแท้ จากพัทลุง
ผลิตเองทุกขั้นตอน มั่นใจได้ค่ะ
กรณี "กวนสาคูแล้วเป็นแป้งเปียก"
อาจเกิดได้จากหลายสาเหตุนะคะ
**************************************************
1.ใส่น้ำมากเกินไป ควรลดปริมาณน้ำ **สำคัญ**
2.ใช้ไฟแรงเกินไป "ควรใช้ไฟกลาง"
3.ตอนเทสาคูลง "ต้องกวนไปด้วยตลอด"
4.ไม่ควรใช้ช้อน/ทัพพีสแตนเลส นำความร้อนสูง ธรรมชาติเม็ดสาคูแตกง่าย
5.ควรใช้ "ทัพพีไม้/ไม้พาย"ในการกวน
6.ต้องรอดูให้สาคูสุกก่อน (จะเริ่มเหนียวๆ ประมาณ3-5นาที) ค่อยใส่น้ำตาล
7.ใช้เวลากวนนานเกินไป
สาคูแท้ #สาคูแท้พัทลุง #สาคูพัทลุง #สาคูแท้100% #สาคูต้น #เม็ดสาคู #ขนมไทย
Explore more from Aroii.Lungban.plg
![[1กิโล] ปลาหวานตัว ขนมตัวปลาเกรด A เนื้อปลา90% ผลิตจากเนื้อปลาไล้กอแท้ ปลาทะเลสด สะอาด 3 รส อร่อย 5 ดาว คุณภาพส่งออก](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/c998499c1be0482a9209415920138a35~tplv-o3syd03w52-crop-webp:800:800.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[มะม่วงชาววัง][100บาท] 350กรัม แถมพริกเกลือ มะม่วงเบาพิมเสน สงขลา ดองเกลือธรรมชาติ ไม่ใส่สารกันเสีย](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/1b48b8d7f6e54208b6b76e945835a9ba~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.6
135754sold
฿28.80
฿30.00
4.8
133202sold
฿151.00
฿300.00
![[250กรัม] มันหนึบ มันหนึบญี่ปุ่น มันหวานญี่ปุ่น เบนิฮารุกะ ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมน้ำตาล จะได้มันหนึบ 3-5 หัว ร้าน ต้าขายดี](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/ab5a61da8c8e48cb9a82c63f86d57cae~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.2
136862sold
฿299.00
฿1,000.00
4.4
133753sold
฿90.00
฿300.00
![[มันทั้งหัวสูตรนิ่มกว่าเดิม หัวใหญ่+กลาง ] 500g. มันหนึบญี่ปุ่น หวานธรรมชาติ หวานน้อยไม่ผสมน้ำตาล](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/d92c2482422648c18846e5f2a5a10135~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1200:1200.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.8
131586sold
฿98.10
฿169.00
![[ส่งไว]1แถม2 ขนุนอบกรอบหอมหวานกรอบฟู (ได้รับถุงเล็กหนักถุงละ50กรัมx3ถุง) ร้านมีสุข](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/39201bfe3eb547a29f12bea722e9a686~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.6
201742sold
฿99.00
฿199.00
4.8
135217sold
฿184.00
฿499.00
![(ซื้อ1แถม1)[มะม่วงเบาพิมเสน 500กรัม] ดองเกลือ สดใหม่ มะม่วงใต้แท้ๆจ.สงขลา กรอบ อร่อย](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/b5e61958ccaf421680baf4398eba9843~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.6
183324sold
฿235.50
฿250.00
4.7
118008sold
฿178.00
฿600.00
No more products
Open TikTok