เซ็ตคู่น้ำพริกคุณเพ็ญศรี : ปลาร้าสับสมุนไพร กระปุก 250 กรัม x พริกเผาปลาย่าง กระปุก 250 กรัม

*ใช้ปลาร้าปลากระดี่ล้วน ผัดสุก ไม่คาว

ปลาร้าสับภาคกลางของอร่อยขึ้นชื่อสิงห์บุรี ไม่หวาน รสเปรี้ยวเค็มเผ็ดกลาง หอมเครื่องสมุนไพรมากๆค่ะ ใช้เฉพาะปลาร้าปลากระดี่ล้วน ผัดสุก สะอาด สับรวมกับเครื่องสมุนไพร กระชาย ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด มะขามเปียกตัดรสไม่เค็มโดด ผัดสุกจนหอม ผัดแห้ง *น้ำมันไม่เยิ้ม แค่คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ทานกับเครื่องเคียงเพลินมากค่ะ จะทานเคียงกับผักสด ผักต้ม เมนูไข่ง่ายๆ อร่อยจนคิดถึงบ้าน

* ทำออกสดใหม่ ถึงแล้วแช่ตู้เย็นแบ่งทาน เก็บได้ 1-2 เดือน

#สูตรนี้รับประกันอร่อยถึงเครื่องมาก #ของเด็ดสิงห์บุรี

-----------------------------------

พริกเผาปลาย่าง คุณเพ็ญศรี

สูตรนี้รับประกันอร่อยถึงเครื่องมาก เหมือนคุณยายคุณแม่ตำให้กินเอง แค่คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ทานกับเครื่องเคียง ปลานึ่ง ผักสดผักต้ม เมนูง่ายๆแต่อร่อยมากๆ ปลาย่างป่นหอม ใช้เฉพาะปลาช่อนสิงห์บุรี ไม่ผสมเนื้อปลาชนิดอื่น ไม่ผัดน้ำมัน วัตถุดิบจะผ่านกระบวนการคั่วจนหอมแบบโบราณ ใช้น้ำสะอาดเคี่ยวจนงวดจับตัว แทนการผัดน้ำมัน

* ไม่ผัดน้ำมัน สดใหม่ทุกวัน ไม่แต่งสี ไม่ใส่สารกันเสีย