หม้อเหล็กหล่อ หม้อผัดสไตล์จีน กระทะเหล็กบริสุทธิ์ กระทะ ครัว ขนาด 36 และ 38 ซม. ไม่เป็นสนิมง่าย100% กระทะโรตีเหล็ก กระทะ ดํา

กระทะเหล็กนี้มีประสิทธิภาพในการนำความร้อนที่ยอดเยี่ยม ทำให้ความร้อนขึ้นเร็ว ช่วยให้คุณสามารถทำอาหารได้ที่อุณหภูมิที่ต้องการอย่างรวดเร็ว ประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร

1. การปรุงอาหารในกระทะเหล็กสามารถเพิ่มธาตุเหล็กได้ ที่ อุณหภูมิสูง ธาตุเหล็กจำนวนเล็กน้อยในกระทะเหล็กจะแทรกซึม เข้าไปในอาหาร ดังนั้นจึงมีบทบาทสำคัญในการเสริมธาดุเหล็ก

2. ใช้กระทะปรุงอาหารผักเพื่อลดปริมาณน้ำมัน หากใช้กระทะ เหล็กเป็นเวลานาน ชั้นของน้ำมันจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวตาม ธรรมชาติ ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วจะเทียบเท่ากับผลกระทบของ กระทะที่ไม่ติดกระทะ อย่าใส่น้ำมันมากเกินไปในการปรุงอาหาร เพื่อหลึกเลี่ยงการบริโภคน้ำมันปรุงอาหารมากเกินไป ในการ ทำความสะอาดกระทะเหล็ก ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำยาล้างจาน เพียง แค่แปรงด้วยน้ำร้อนและแปรงแข็ง แล้วปล่อยให้แห้งสนิท

3, กระทะเหล็กแบบตั้งเดิมสามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบที่อาจเกิด ขื้นจากสารเคมีอันตรายบนพื้นผิวของกระทะที่ไม่ติด การเคลือบ พื้นผิวของกระทะที่ไม่ติดมักจะมีคาร์บอนเตตระฟลูออไรด์ ซึ่งเป็น สารเคมีที่อาจเป็นอันตรายต่อตับ ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและ การพัฒเนา และอาจทำให้เกิดมะเร็งได้ หม้อเหล็กแบบตั้งเดิมไม่มี สารเคลือบสารเคมีนี้ และโดยธรรมชาติแล้วไม่มีอันตรายเช่นนี้

ลูกค้าสามารถล้างแล้วใช้ได้เลย

ชั้นตอนการใช้กระทะเหล็ก:

1, หลังจากได้รับหม้อใหม่แล้ว ให้ล้างด้วยน้ำยาล้างจานเล็กน้อย จากนั้นตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงใน กระทะและเคลือบให้ทั่วทั้งกระทะ ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงหลังจากนั้นก็ ใช้งานได้โดยตรงเลย!

2. ไม่แนะน่ำให้ลูกค้าทำความสะอาดหม้อใหม่บ่อยๆ ด้วยน้ำยา ล้างจาน เพราะหลังจากเผาหม้อแล้ว ชั้นออกไซต์จะก่อตัวขึ้นบน พื้นผิวกระทะ ซึ่งมีบทบาทในการไม่เกาะติด เนื่องจากเป็นหม้อ ใหม่ ชั้นออกไซต์นี้ยังคงเปราะบางมาก หากทำความสะอาดบ่อย

เกินไปจะทำให้ชั้นป้องกันนี้เสียหายได้

3. หม้อใหม่แนะนำให้ลูกค้าทำอาหารที่มีน้ำมันบ่อยๆเพี่ หม้อดีขึ้นเรื่อยๆ หลังจากทำอาหารเสร็จอย่าทิ้งอาหารห ไว้ในหม้อจนนานเกินไป เพราะจะทำให้พื้นผิวของหม้อเสียหาย ได้ ทิ้งน้ำมันไว้บางส่วน ในกระทะหลังใช้งานจะดีที่สุด!