จัดส่งที่รวดเร็ว มาดามปิ่น มะขามสามหยี อร่อยไม่มีเม็ด เด็ดสุด รับประกันความอร่อย

ตั้งต้นเดิมที ตั้งใจว่าจะทำมะขามแช่อิ่มมาแปรรูปทำเป็นมะขามหยี แต่จากความชอบส่วนตัว นำมาแปรรูปปรับรสให้ตรงความชอบมากขึ้น ทำให้ได้มะขามหยี ทั้ง 3 รส

วิธีทำขั้นตอนซับซ้อนนิดหน่อยค่ะ

หลังจากคัดมะขามเปรี้ยวพันธุ์ยักษ์มาทำความสะอาด เราจะมาแปรรูปให้เป็นมะขามแช่อิ่มก่อน น้ำมาแกะเม็ดออก แล้วนำไปตากโดมพลังงานแสงอาทิตย์ จากนั้นน้ำมะขามมาหั่นสไลด์เป็นชิ้นเล็กๆ เข้าเตาอบผ่านความร้อน ก่อนนำมาคลุกเกือ พริกป่นคั่ว น้ำตาล ผงบ๊วย จนได้เป็นผลลัพธ์ความอร่อย ทั้ง 3 รสชาติ

- มะขามหยี แบบต้นตำรับ ดั้งเดิม อร่อยแบบกินเพลินทานได้เรื่อยๆ อร่อยไม่ต้องบรรยายเยอะ ของดั้งเดิมอร่อยมาตั้งแต่สูตรรุ่นคุณยายแล้วค่ะ

-มะขามหยีบ๊วย ตัวหยีบ๊วยนี่มาดามชอบมากๆ เพราะหอม อร่อย ได้รสชาติ ใครที่ชอบบ๊วยต้องติดใจ มาดามเองก็ชอบบ๊วย สินค้าหลายตัว ทั้งบ๊วยอบแห้งหรือมะขามเลยพัฒนาแปรรูปให้หลายหลาย อร่อยทุกตัวจริงๆค่ะ

- มะขามหยีแซ่บ เป็นอีกตัวที่ชอบมากๆ เหมาะกับคนที่ชอบทานเผ็ด ตัวนี้ปรุงรสด้วยพริกป่นคั่วหอม อร่อย แซ่บแน่นนอน เด็ดจริงๆ