[SE ED BOOK] หนังสือ แนวทาง และแบบอย่างการแปรรูป การตลาด มะละกอ ยุคใหม่ ให้รวย

การปลูกมะละกอ ในเมืองไทยมีความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง ตั้งเเต่เรื่องของสายพันธุ์ วิธีการปลูก การดูเเลรักษา รวมทั้งการตลาด เเต่มะละกอก็มีจุดที่ต้องเเก้ไข โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคที่เกิดจากเชื้อไวรัส ใบด่าง จุดวงเเหวน ซึ่งมีความเพียรพยายามป้องกันกำจัดอย่างต่อเนื่องเสมอมา ได้ผลบ้าง ไม่ได้ผลบาง ถือเป็นสิ่งที่ท้าทายความสามารถของผู้ที่เกี่ยวข้องเป็นอย่างยิ่ง หนังสือเล่มนี้จึงเป็นคู่มือการปลูกมะละกอที่สอดคล้องกับสถานการณ์ปัจจุบัน โดยทรอดเเทรกเนื้อหาทางวิชาการ เเละบทสัมภาษณ์โดยเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จ เพื่อเป็นเเนวทางให้กับเกษตรกรนำไปประยุกต์ใช้ตามความเหมาะสม