ทางร้านขายเฉพราะเครื่องหลักนะครับ
ชุดเครื่องหลักเมี่ยงคำทำทานเองที่บ้าน
ใน 1 ชุดจะมี
มะพร้าวคั่ว 3 ขีด
และน้ำจิ้มเมี่ยงคำ 3 ขีด
1 ชุดมี มะพร้าวและน้ำจิ้มเมี่ยงคำนะครับ
ที่ใช่ทานกับเมี่ยงคำจะมี
- หอมแดง หั่นซี่ๆ
- ขิง หั่นซี่ๆ
- กุ้งแห้ง
- ใบชะพูหรือใบทองหลาง
- พริกขี้หนู
- มะนาว หั่นซี่ๆ
- ถั่วลิสงทางร้านใส่ให้ไปพร้อมกับมะพร้าวคั่วพร้อมกันแล้วนะครับ
ทางร้านใส้วัดถุดิบที่คัดสันมาอย่างดีจากธรรมชาติ
เมี่ยงคำ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางสมุนไพรสูงเพราะมีคุณสมบัติในการบำรุงรักษาธาตุทั้งสี่ เพื่อให้สมดุลกัน