กระทะเคลือบหินแร่ ทอดง่าย ไม่ติดกระทะ หลีกเลี่ยงการใช้ความร้อนสูง ใช้ใบพายที่ทำจากพลาสติก ซิลิโคน หรือไม้ ไม่ควรเทน้ำเย็นลงในกระทะขณะร้อน หลีกเลี่ยงสารเคมีที่กัดกร่อนและฟองน้ำแข็ง ด้ามจับทนความร้อน ด้ามจับยาวจับถนัดมือ กระทะ 4 ช่อง (เส้นผ่านศูนย์กลาง 9 เซนติเมตรต่อช่อง) หนา 2 เซนติเมตร รวมด้ามจับยาว 35 เซนติเมตร น้ำหนักประมาณ 800 กรัม ใช้ได้กับเตาแก๊ส เตาเซรามิก เตาแม่เหล็กไฟฟ้า