ภายในเล่มยังมีรายละเอียดของส่วนผสมพร้อมการเลือกสรร อุปกรณ์ที่จำเป็นต่อการทำขนมฝรั่ง และเทคนิคการเตรียมพิมพ์ การอบขนม และวิธีการทดสอบว่าขนมสุกดีแล้ว พร้อมภาพประกอบการทำในแต่ละสูตรอย่างละเอียด เพื่อให้แน่ใจว่าสูตรทุกสูตรสามารถทำตามได้อย่างง่ายๆ และได้รสชาติดีอย่างต้นตำรับ