แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ ห่อสีเขียว 10 แพ็ค ขนาด 8.5x8.5 นิ้ว จำนวน 40 แผ่น น้ำหนัก 500 กรัม

แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ นำเข้า ใช้สำหรับ ทำ ขนมปอเปี๊ยะทอด ขนมผูกรัก ขนมทอดต่างๆ 

แผ่นแป้งขนาดกำลังดี มีความยืดยืดหยุ่นดี ห่อใส้ง่าย ทอดขนมแป้งจะสีเหลืองทองสีสวย

แป้งให้ความกรอบได้ยาวนาน ทอดไม่อมน้ำมัน รสชาติอร่อย 

วิธีเก็บรักษาได้รับแป้งแล้ว เก็บไว้ในตู้เย็น ช่องธรรมดาหรือช่องฟรีช 

- ได้รับแผ่นแป้งแล้วนำเข้าตู้เย็น เพื่อให้แผ่นแป้งเก็บไว้ใช้ได้นาน

- ได้รับแผ่นแป้งหากต้องการทำขนมเลย ก็สามารถทำได้เลยค่ะ ไม่ต้องแช่ตู้เย็น ถ้าแป้งนิ่มนะคะ สามารถตัดทำขนมผูกรัก หรือลอกแป้งออกห่อขนมปอเปี๊ยะได้เลย แป้งที่ใช้ไม่หมดเก็บแช่ตู้เย็นไว้ ห่อใส่ถุงหรือใส่กล่องให้มิดชิดไม่ให้ลมเข้าค่ะ เวลาจะทำขนม ให้นำแผ่นแป้งออกมาจากตู้เย็น และวางทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ รอให้แป้งนิ่ม จึงจะนำมาทำขนมได้ค่ะ รอให้แผ่นแป้งนิ่มก่อนนะคะ หากต้องการใช้ด่วนแต่แป้งยังไม่นิ่ม ให้นำแป้งไปนึ่ง ตั้งน้ำให้เดือดและวางแผ่นแป้งนึ่งค่ะ จับดูให้แป้งอุ่นๆนิ่มๆ ก็สามารถใช้ทำขนมได้เลย

-อาจจะมีบางครั้งถ้ารู้สึกว่าแป้งแห้งแข็ง ไม่ยืดหยุ่น ให้นำแป้งไปนึ่งสักแป๊ปนะคะ ตั้งน้ำให้เดือดก่อนแล้วค่อยใสแป้งนึ่งค่ะ 1-2 นาที จับดูร้อนอุ่นๆก็รีบเอาขึ้นเลยค่ะ นึ่งนะคะไม่ใช่ต้ม หรือเอาไปอบหลังจากที่เราหุงข้าวสุกแล้ว หาจานรองแล้วว่างลงไปเลยปิดฝาอบไว้3นาที แต่ระวังน้ำบริเวณฝ่าหยดลงไปโดนน่ะคะ

แนะนำค่ะ เวลาทำขนมผูกรักให้เอาผ้าชุบน้ำหมาดๆคลุมไว้