(ครบชุด) ชุดหม้อลาวนึ่งข้าวเหนียวพร้อมหวด ขนาด 22cm. ใช้กับเตาถ่าน ชุดนึ่งข้าวเหนียว sticky rice หวดนึ่งข้าวเหนียว

หวดเย็บขอบอย่างดีทนขอบไม่ผุพังง่าย สำหรับชุดนี้มี

1.หม้อนึ่งทำจากอะลูมิเนียมแบบหนาอย่างดีเดือดขึ้นไว

2.หวดนึ่งแบบบาง ทำจากไม้ไผ่สาน 1ชั้น มีน้ำหนักเบา ใช้งานได้น้อยครั้ง และนึ่งข้าวเหนียวที่ปริมาณไม่มาก เหมาะสำหรับครอบครัวที่ไม่ค่อยได้ทาน หรือนานๆที่ ใช้อุ่นข้าวเหนียว หรือนึ่งอาหารชนิดอื่นได้ เหมาะสำหรับนึ่งปลา นึ่งไก่ นึ่งอาหารประเภทผัก

วิธีใช้ สำหรับนึ่งข้าวเหนียว

1.นำข้าวสารเหนียว ไปแช่น้ำ ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงขึ้นไป

2.เทน้ำลงไปในหม้อนึ่ง ประมาณ 2 ลิตร ตั้งเตาไฟ นำหวดไปแช่น้ำพอเปียกก่อนใช้งาน เพื่อป้องกันข้าวติดหวดและไม่ให้หวดติดไฟ จากนั้นเทข้าวสารเหนีย วที่แช่แล้วลงไปในหวดนึ่งข้าว ยำหวดไฟวางที่หม้อนึ่ง ปิดฝาหวด

3.นึ่งไว้พอมีไอน้ำขึ้นจากหม้อนึ่ง ประมาณ 20นาทีจะได้ จับหูของหวด แล้วเขย่าให้ข้าวด้านล้างกลับมาด้านบน แล้วนึ่งต่ออีก10 นาที ข้าวเหนียวสุกพอดี

วิธีการเก็บรักษา