Product description
ขนมปังซาวโดว์ ขนมปังที่ผ่านการหมักบ่มด้วยจุลินทรีย์ธรรมชาติ เป็นระยะเวลาเกือบ 24 ชั่วโมง ทำให้ขนมปังมีความย่อยง่าย เพราะผ่านการย่อยของแบคทีเรียและยีสต์ธรรมชาติ ขนมปังจึงมีรสชาติที่ซับซ้อน ให้ความหอมกลมกล่อม ซ่อนความเปรี้ยวไว้ที่ปลายลิ้น และมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ จากภายนอกที่กรอบ เนื้อภายในที่เหนียวนุ่มฟู เป็นขนมปังที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย
รสนี้มีส่วนผสมจากครีมชีสแท้ให้ความมันนัว เปรี้ยวนิดเค็มหน่อย
ผสานกับแครนเบอร์รี่ที่มีความเปรี้ยวหวาน ทานได้ทั้งเป็นของคาวและของหวาน
จากแป้งขนมปังไม่ฟอกสี แครนเบอร์รี่อบแห้ง ครีมชีสและดอกเกลือทะเล
ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่ผสมสารเติมแต่ง
ไม่เหมาะกับผู้ที่แพ้กลูเตน
“เพราะขนมปังทุกก้อน หมักจากจุลินทรีย์ธรรมชาติที่ต้องการเวลา การดูแลเอาใจใส่ที่แตกต่างจากยีสต์อุตสาหกรรม เราจึงอยากให้คุณได้ลอง”
ควรเก็บในช่องฟรีส สามารถเก็บได้นานเป็นเดือน
สไลด์ทานได้เลย หรือนำไปปิ้งก่อนรับประทาน ทานได้กับเครื่องเคียงที่ชอบ
หากนำออกมาจากช่องฟรีส ให้นำมาวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อน แล้วจึงสไลด์เป็นแผ่นตามที่ต้องการ จากนั้นนำไปพรมน้ำเปล่าเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้เนื้อขนมปัง แล้วจึงนำไปปิ้งก่อนรับประทาน
#sourdough #ซาวโดว์ #ขนมปัง #ยีสต์ธรรมชาติ